美食空间小说耽美菜谱
1.红烧肉
材料：
- 五花肉 500克
- 生姜 20克
- 大葱 1根
- 料酒 2汤匙
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 冰糖 30克
- 食用油 适量
- 清水 适量
制作流程：
1.将五花肉切成3厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 生姜切成片，大葱切段；
3. 热锅凉油，加入五花肉块煸炒至表面微黄；
4. 加入生姜、大葱、料酒和足够的清水，烧开后转小火煮30分钟；
5. 加入生抽、老抽和冰糖，继续煮10分钟，直到汁变浓稠； 6. 最后，将汁烧干即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是红烧肉味道浓郁的家庭。 禁忌：
1.猪肉不宜与柿子同吃，否则会出现胃柿石，导致呕吐、恶心、肚子疼等症状；
2. 猪肉不宜与百合同吃，否则会出现消化不良的症状；
3. 猪肉不宜与积极情绪的香蕉同吃，否则会影响身体健康。
2. 番茄炒蛋
材料：
- 鸡蛋 3个
- 番茄 1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
制作流程：
1.鸡蛋打散备用；番茄切小块备用；葱姜蒜切末备用；
2. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香；
3. 加入番茄块，翻炒至软烂；
4. 加入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀；
5. 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢吃蛋和番茄的家庭。 禁忌：
1.鸡蛋不宜与柿子同吃，否则会出现胃柿石，导致呕吐、恶心、肚子疼等症状；
2. 鸡蛋不宜与糖同吃，否则会影响蛋白质的吸收。
3. 芝士意面
材料：
- 意大利面 100克
- 奶油芝士 200克
- 蒜末 适量
- 青红椒各半个
- 洋葱1/4个
- 橄榄油 适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
制作流程：
1.将意大利面煮熟备用；
2. 将奶油芝士室温软化；
3. 将蒜末、青红椒、洋葱切成末备用；
4. 在锅中加入适量的橄榄油，加入洋葱末煸炒至出香味；
5. 加入蒜末、青红椒、意大利面和盐、黑胡椒，翻炒均匀； 6. 加入奶油芝士，翻炒均匀； 7. 加入适量的水，煮至意面变软； 8. 翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢芝士和意面的爱好者。 禁忌：
1.奶油芝士属于高脂高糖食品，不宜多吃；
2. 芝士与海鲜不能同吃，否则会出现芝士敏症状。
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