大家好，今天小编来为大家解答臭豆腐怎么弄好吃简单视频这个问题，喜欢吃臭豆腐，在家自制臭豆腐有哪些切实可用的好办法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 臭豆腐乳怎么做才好吃
2. 喜欢吃臭豆腐，在家自制臭豆腐有哪些切实可用的好办法
3. 臭豆腐很多地方都有，但是感觉都不一样，你觉得哪个地方的臭豆腐好吃
4. 网爆臭豆腐有用大粪泡制的，为什么还有人吃

臭豆腐乳怎么做才好吃

之前有朋友问过这个问题，我也回答啦，可以关注我，看我的回答。那个方法可以算是我从小见到大，也参与过的，我们家每年都要吃的！

喜欢吃臭豆腐，在家自制臭豆腐有哪些切实可用的好办法

大家好，我是阿胖爱做饭，很高兴回答这个问题。

喜欢吃臭豆腐，在家如何自制臭豆腐？

首先准备材料：新鲜豆腐、臭豆腐、辣椒面、香菜、香葱、蒜子、白酒、熟芝麻、孜然粉、辣椒面、蒜末

1、准备一斤左右的豆腐，切成薄片放入碗中备用。

2、碗中放入两块臭豆腐做引子，用勺子碾碎，如果喜欢味道重一点的可以多放两块。

3、碗里倒入一勺白酒搅拌均匀，这样可以促进发酵，再倒入150毫升温水，水的多少根据容器和豆腐来决定，待会儿要没过豆腐。

4、搅拌均匀后，倒入豆腐中，盖上保鲜膜腌制2小时。

5、2小时后，锅中倒入多一点的食用油，油温烧至7成热下入豆腐，注意要抖掉豆腐上面的水分，不然容易溅油，一面炸至金黄后翻一面，炸至两面金黄用漏勺捞出。

6、碗中放入一小块臭豆腐，倒适量开水后用筷子搅散。

7、撒适量熟芝麻、孜然粉、辣椒面、蒜末搅拌均匀。

8、将调好的汁倒入炸好的臭豆腐里，加适量葱末和香菜，一碗臭豆腐就做好了，吃的时候沾点汁，味道特别香。

臭豆腐很多地方都有，但是感觉都不一样，你觉得哪个地方的臭豆腐好吃

个人是做厨师的，江苏人，在江苏就没有什么臭豆腐了，多的是麻辣煎豆腐，还不错吧！后来在无锡梅园景区吃过，本来对臭豆腐充满无限的想象，自从那以后只要闻到哪个味，是10米外就开始倒胃了，很不正宗。后来我到过武汉，也不怎么样，虽说还可以，但没有显得很有特色。成都的臭豆腐，只能说一句，江湖人士比较多。最终还是做的正宗的还是湖南，毕竟特色人家拿手，还不是吹的，特别是那家叫火烧豆腐的，真的真的是好吃，想到这，我的口水从我口中划过我的胃表面，不知觉的想了一下。

网爆臭豆腐有用大粪泡制的，为什么还有人吃

说实在的臭水的制作确实让人恶心，很多粉丝让我出一期视频我都没有出，也真心适应不了，我也从来不吃，如果我不知道或许会吃但是我就是做美食方面的工作，所以真心吃不下[我想静静]

关于臭豆腐怎么弄好吃简单视频，喜欢吃臭豆腐，在家自制臭豆腐有哪些切实可用的好办法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。