河北德州澳德乐美食

河北德州澳德乐美食


(一)河北德州澳德乐美食详细菜谱

1.德州扒鸡 德州扒鸡是河北省德州市的一道传统名菜,也是德州的代表性美食之一。这道菜以鸡肉为主料,采用独特的烹调方法制作,口感鲜美,香脆可口。 制作流程: 材料: - 鸡腿肉200克 - 葱姜蒜适量 - 料酒、盐、糖、鸡精适量 - 淀粉、鸡蛋适量 步骤:

1.将鸡肉洗净切成小块,加入葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 淀粉、鸡蛋搅拌均匀,将腌制好的鸡肉块沾上淀粉鸡蛋液,放入热锅中炸至金黄色。
3. 炸好的鸡肉捞出沥油备用。
4. 锅中留少量油,加入葱姜蒜爆香,放入炸好的鸡肉块翻炒均匀。
5. 加入适量水,焖煮片刻,加入一些盐和糖调味,最后翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:

1.患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人不应食用过多。
2. 孕妇和哺乳期妇女应适量食用。

(二)河北德州澳德乐美食详细制作流程
2. 德州扑克 德州扑克是河北省德州市的一种传统娱乐活动,也是德州的代表性美食之一。这道菜以扑克牌为主料,采用独特的烹调方法制作,口感鲜美,香脆可口。 制作流程: 材料: - 扑克牌52张 - 葱姜蒜适量 - 料酒、盐、糖、鸡精适量 - 淀粉、鸡蛋适量 步骤:

1.将扑克牌洗净,去掉花色,将牌剪成52张扑克牌大小的碎片。
2. 葱姜蒜切成末,将扑克牌碎片放入热锅中炸至金黄色。
3. 炸好的扑克牌捞出沥油备用。
4. 锅中留少量油,加入葱姜蒜爆香,放入炸好的扑克牌碎片翻炒均匀。
5. 加入适量水,焖煮片刻,加入一些盐和糖调味,最后翻炒均匀即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢扑克牌游戏的人。 禁忌:

1.患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人不应食用过多。
2. 孕妇和哺乳期妇女应适量食用。

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