粤菜鹌鹑汤的做法
【h2】
1. 鹌鹑肉去骨洗净，切成小块。
【h2】2. 加入生姜片、料酒焯水至变色。
【h2】3. 热锅冷油，爆香蒜粒。
【h2】4. 加入鹌鹑块煸炒，加入适量生抽、老抽、白糖煸炒均匀。
【h2】5. 加入适量清水，烧开后转小火煮30分钟。
【h2】6. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
粤菜鹌鹑汤的做法
【h2】
1. 鹌鹑肉去骨洗净，切成小块。
【h2】2. 加入生姜片、料酒焯水至变色。
【h2】3. 热锅冷油，爆香蒜粒。
【h2】4. 加入鹌鹑块煸炒，加入适量生抽、老抽、白糖煸炒均匀。
【h2】5. 加入适量清水，烧开后转小火煮30分钟。
【h2】6. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
【p】做法步骤如下：
1. 将鹌鹑肉去骨洗净，切成小块。
2. 加入生姜片、料酒焯水至变色。
3. 热锅冷油，爆香蒜粒。
4. 加入鹌鹑块煸炒，加入适量生抽、老抽、白糖煸炒均匀。
5. 加入适量清水，烧开后转小火煮30分钟。
6. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
【p】这是一份简单的粤菜鹌鹑汤的做法，可以根据个人口味适当调整调料的用量。鹌鹑肉质鲜美，汤汁浓郁，是一道营养丰富、美味可口的粤菜佳肴。
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