大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于虾片怎么弄好吃推荐，虾片放什么调料好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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虾片放什么调料好吃
虾片炸好后，放入番茄酱很好吃的
炸虾片怎么做好吃
小锅倒油~至少有一定高度，不要省噢。要不然虾片粘不到油会不膨胀的。
步骤3
炸虾片油温在160-170℃之间，如果没有温度计可以先丢个虾片进去看看。丢进去过大概3秒左右完全膨胀了就可以了。
步骤4
开始炸虾片啦~两个要点：①一次别放太多虾片进去，会有个别因为粘不到油而膨胀不到位。②可以选择离火或者开小火炸，一定不要开大火炸，以防糊或变色严重，影响颜值。
步骤5
炸完一次，再测测油温，保持温度在160-170℃之间，温度合适的话继续放虾片进去。
步骤6
不离火用电陶炉余热炸或者在灶台上开小火炸也OK的。
步骤7
炸好虾片记得控油，要不然容易腻。
步骤8
炸好的虾片是蓬松的~颜色也挺美，不像刚买来时候又俗又艳。
分
炒虾片要怎么做好吃炒虾片要哪些材料如何做炒虾片
明虾肉切片，放入味精、盐、淀粉、蛋清拌匀，再加入生油拌和待用，鸡肝切片，入开水锅中汆至半熟，洗净沥干；
小碗里放入上汤、味精、盐、白糖、香油、胡椒粉、淀粉，调成芡汁；
锅烧热，加入油，将虾片、肝片同时放入热油中炸熟倒出，趁热锅放入姜、葱、蒜、菜心、草菇、笋片煸炒，煸透后放入虾片、肝片，烹入黄酒，倒入芡汁，推匀后盛起装盘即成。
滑炒虾片要怎么做好吃滑炒虾片要哪些材料如何做滑炒虾片
滑炒虾片详细制作步骤1.将虾肉洗净，挑出沙肠，放在案板上；2.用抹刀法片成厚0.3厘米、长5厘米的薄片；3.猪肉洗净，抹刀片成长3厘米、厚0.2厘米的片；4.玉兰片洗净，切成小排骨片
(长方形片)；5.冬菇洗净，切成薄片；6.葱去皮，洗净，切花；7.蒜去皮，切成片；8.姜刮皮，洗净，切末；9.把切好的肉片，虾片分别放在两个碗内，加入蛋清，湿淀粉和少许料酒，抓均匀上浆；10.将锅架在火上，放油烧至五成热时，把浆好的虾片，肉片分别投入油锅用铁筷弄开，滑炸至八成熟，捞出控油；11.原锅留少许底油，回到火上，烧到七八成热时，下入葱花、姜末、蒜片炝锅，出香味；12.放入玉兰片、冬菇片、毛豆煸炒几下，随即加入料酒、盐和少许鲜汤，汤烧开后；13.放入滑好的虾片、肉片和味精，颠翻均匀，用湿淀粉勾芡，淋入花椒油即成。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的虾片怎么弄好吃推荐和虾片放什么调料好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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