这篇文章给大家聊聊关于丝瓜汤怎么弄好吃做法大全,以及爷俩丝瓜汤的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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爷俩丝瓜汤的家常做法
准备食材:丝瓜1根,鸡蛋2个,大蒜2瓣,葱若干,食用油1勺,盐2勺,鸡精1勺
烹饪做法:
1.将丝瓜刨去皮,切成片,鸡蛋打入碗中,加适量盐划散,大蒜切碎,葱切段。
2.锅里下1勺食用油烧热,倒入大蒜和丝瓜翻炒,加2勺盐翻炒出味。
3.丝瓜翻炒变软后,加入适量水煮开。
4.水煮开后,转小火,倒入鸡蛋液,这时候不要反动鸡蛋,等待鸡蛋凝固。
5.水再次烧开后,将鸡蛋划断成小块,加入鸡精,葱花即可出锅食用。
丝瓜汤的家常做法 大厨
主料:丝瓜250克,豆腐
(南)250克。
调料:盐3克,植物油25克。
制作方法
1.将丝瓜洗净,切块;
2.嫩豆腐洗净,切块备用;
3.在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;
4.开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。
丝瓜汤做法家常做法
主料:丝瓜250克,豆腐
(南)250克。
调料:盐3克,植物油25克。
制作方法
1.将丝瓜洗净,切块;
2.嫩豆腐洗净,切块备用;
3.在锅内放入适量植物油,烧热,下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸;
4.开锅后,下嫩豆腐再煮沸一会儿,调味即可。
丝瓜汤最好吃做法王刚
材料:丝瓜150克、豆腐100克、海参15克、鱿鱼15克、火腿50克、香葱1棵、生姜1小块、食用油20克、高汤15大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精0.5小匙
做法
1.豆腐洗净,切片;海参、鱿鱼泡发后洗净切片;火腿切薄片;
2.丝瓜洗净,斜切成小片;香葱、生姜洗净切末;
3.锅内放油,烧热,爆香香葱末、生姜末,放入海参片、鱿鱼片、火腿片略炒,加高汤煮沸;
4.加豆腐片及胡椒粉、精盐、味精煮5分钟,下丝瓜片煮熟即可。
关于丝瓜汤怎么弄好吃做法大全,爷俩丝瓜汤的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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