1.红烧肉
2. 干煸四季豆
3. 毛氏红烧肉
4. 水煮鱼
5. 清炒时蔬 制作流程:
1.将五花肉切成块状,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、酱油、白糖、冰糖、清水,大火烧开后转小火焖煮30分钟至40分钟,直到肉烂软入味。
4. 将肉块盛出,锅中留下底油,加入干煸四季豆、毛氏红烧肉、水煮鱼等菜品翻炒均匀。
5. 最后加入清炒时蔬,翻炒均匀即可。 适合人群:适合各种人群,特别是喜欢红烧肉和水煮鱼的读者。 禁忌:红烧肉和水煮鱼都比较油腻,因此胃不太好的人应该适量食用。 【菜单二】
1.清炒时蔬
2. 干锅包菜
3. 宫保鸡丁
4. 麻婆豆腐
5. 青椒炒肉丝 制作流程:
1.将包菜切成条状,青椒切成细丝备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入包菜翻炒,炒至变色。
3. 加入青椒丝继续翻炒,最后加入麻婆豆腐、宫保鸡丁等菜品翻炒均匀。
4. 最后加入青椒肉丝,翻炒均匀即可。 适合人群:适合各种人群,特别是喜欢川菜的读者。 禁忌:麻婆豆腐和宫保鸡丁都比较辣,因此胃不太好的人应该适量食用。 【菜单三】
1.红烧肉
2. 干煸四季豆
3. 水煮鱼
4. 清炒时蔬
5. 鱼香肉丝 制作流程:
1.将五花肉切成块状,用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉块煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的料酒、酱油、白糖、冰糖、清水,大火烧开后转小火焖煮30分钟至40分钟,直到肉烂软入味。
4. 将肉块盛出,锅中留下底油,加入干煸四季豆、水煮鱼等菜品翻炒均匀。
5. 最后加入清炒时蔬、鱼香肉丝等菜品,翻炒均匀即可。 适合人群:适合各种人群,特别是喜欢红烧肉和水煮鱼的读者。 禁忌:红烧肉和水煮鱼都比较油腻,因此胃不太好的人应该适量食用。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/cV2VbWk9LCKv.html