生猪肠怎么弄好吃视频教学 今天听朋友说的口水直流

生猪肠怎么弄好吃视频教学 今天听朋友说的口水直流

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本文目录

  1. 怎样生炒猪大肠才脆
  2. 猪大肠和咸菜怎么做
  3. 想知道猪血灌大肠的做法有视频更好啦,今天听朋友说的口水直流
  4. 生炒大肠怎样炒才脆

怎样生炒猪大肠才脆

主料:猪大肠500克

辅料:食盐2克、干辣椒50克、植物油15克、酱油3克、味精2克、醋10克、姜20克、酸辣椒150克、水适量

做法:

1、准备生大肠

2、清洗干净去味

3、过开水

4、再用清水冲洗干净

5、备点酸辣椒和干辣椒

6、大肠切丝

7、酸辣椒切碎,姜切片,蒜切片

8、烧油放进姜片和尖椒炒香

9、放进大肠炒匀

10、淋点醋

11、淋上生抽

12、放点食盐

13、大火快炒,炒干水分

14、倒进酸辣椒

15、翻炒入味

16、放点味精

17、调进十三香

18、炒匀装盘

猪大肠和咸菜怎么做

咸菜猪大肠怎么做

主料

猪大肠

500g

咸菜

400g

辅料

花生油

适量

香料

适量

胡椒粉

适量

步骤

1.第一步买回来的猪大肠洗干净。

2.第二步把咸菜洗干净。

3.第三步锅内加入花生洗烧热,然后把猪大肠放入锅内炒。猪大肠要先把水沥干。

4.第四步猪大肠炒熟后再加入咸菜一起炒。加入香料炒熟。

5.第五步炒熟后装盘,即可食用。

想知道猪血灌大肠的做法有视频更好啦,今天听朋友说的口水直流

主料:生猪血1公斤,肠皮300克,香菜末。

辅料:精盐、酱油、胡椒面,蒜末、五香面、葱末、姜末、淀粉、香油、腌韭菜花、辣椒油、腐乳、味精各适量。制法:1、将鲜猪血放的盆内,加入淀粉、精盐、酱油、五香面、胡椒面、葱末、姜末、味精、香油搅匀。2、将猪肠加少许盐、醋搓洗干净,确认无漏气的地方后,扎住一端,用漏斗将调好的猪血灌入肠内,不要灌得太满,扎住口。逐条灌满待用。3、汤锅烧至八成开时将血肠放入锅仙,烧开后微火煮至熟。见肠浮起时用竹签扎眼放气,约煮20分钟左右,肠已熟透,捞出晾凉,切成0.7厘米厚的斜刀片,用蒜末、韭菜花、腐乳、香菜末、辣椒没调味即可。

生炒大肠怎样炒才脆

原料:熟肥肠、尖椒、料酒、生抽、酱油、盐、醋、水淀粉、大蒜、糖

做法:

1.锅里放入油,下入一部分蒜末或者蒜片,炒出香味。

2.下入肥肠,翻炒。下入青椒片,加入生抽,酱油,料酒,糖少许,盐少许,放入水淀粉沟汁,出锅前向锅内点几滴醋,放入另一部分蒜。出锅。

文章分享结束,生猪肠怎么弄好吃视频教学和想知道猪血灌大肠的做法有视频更好啦,今天听朋友说的口水直流的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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