各位老铁们好，相信很多人对罗汉笋怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于罗汉笋怎么弄好吃又简单以及素炒罗汉笋的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
素炒罗汉笋
原料：罗汉笋180克、青椒1个、红甜椒1个、姜5克、葱1根、油少许、蚝油1勺、白糖2克、盐6克、五香粉少许、料酒少许。
做法：
1.，罗汉笋洗净切片
2.清水烧开加入姜片葱白和料酒，倒入笋片，大火焯烫2分钟。
3.焯完立即过凉。
4.平底锅加热，加点油炒香葱和姜片
5.加入青椒和甜椒翻炒断生。
6.最后加上焯好的笋片，加蚝油，加盐，加五香粉和一点白糖翻炒均匀即可出锅。
罗汉肉怎么做好吃，罗汉肉的吃法
主料罗汉笋300g猪肉100g辅料油适量盐适量水淀粉适量味精适量葱适量醋适量步骤1.罗汉笋，猪肉准备好。
2.罗汉笋改刀切成薄片3.起锅，煮水，水开后，焯罗汉笋15分钟，焯好后，放在清水中浸泡半个小时左右。
4.起锅，放油，爆香葱花后放入肉丝翻炒至发白。
5.加入控干后的笋片翻炒。
6.最后加入水淀粉勾芡，加盐，味精，醋，翻炒出锅，装盘。小贴士罗汉笋一定要焯熟，15分钟左右，并且焯好的笋片一定要清水浸泡半个小时。
腊肉炒罗汉笋怎么做好吃
主料；罗汉笋：1包；腊肉：2两；辅料；红杭椒：50；盐：5；味精：10；糖：10；花椒油：5；青杭椒：50；腊肉炒罗汉笋怎么做好吃的具体步骤；
第一步；
1.罗汉笋腊肉；
第二步；
2.罗汉笋切斜刀片；
第三步；
3.腊肉切片；
第四步；
4.杭椒切斜刀片；
第五步；
5.锅烧水把罗汉笋潮水；
第六步；
6.锅放油15克加大蒜片姜末爆香；
第七步；
7.下罗汉笋和腊肉翻炒；
第八步；
8.加盐，味精，糖炒均淋花椒油出锅装盘即可。
哪里干竹笋最好吃
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2020年02月27日
关注福建省，永安贡川的竹笋好吃[呲牙]
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