肥肠加大葱怎么弄好吃呢(姜葱肥肠做法)

肥肠加大葱怎么弄好吃呢(姜葱肥肠做法)

这篇文章给大家聊聊关于肥肠加大葱怎么弄好吃呢,以及姜葱肥肠做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 猪肺猪大肠怎么做好吃
  2. 猪大肠配什么炒最合适最好吃
  3. 猪肠做怎么好吃
  4. 姜葱肥肠做法

猪肺猪大肠怎么做好吃

材料:猪大肠、猪肺、香干、五花肉、甜面酱、八角、桂皮、葱、香叶、花椒、陈皮、山楂、草果、冰糖、生抽、红烧酱油、姜、料酒

步骤:

1、猪肺切成大块。

2、猪大肠、猪肺和五花肉入锅,加一把花椒、葱节、2片姜和3勺料酒,煮10分钟焯掉血腥味。

3、油热后放入2勺甜面酱和3片姜,炒香后放入2个八角、2片桂皮、2片香叶、1勺花椒、3片陈皮、3片山楂、1颗草果、1勺冰糖、2勺生抽、小半勺红烧酱油和水。

4、再放入焯过水的猪肺大肠和五花肉,先小火炖上1个小时,然后放入香干或者炸豆腐,继续卤上半个小时。

猪大肠配什么炒最合适最好吃

猪大肠配青椒,洋葱炒最合适最好吃,做法

材料

猪大肠300g,青椒1个,洋葱半个,砂糖,姜,葱,蒜,料酒,生抽,胡椒粉,油,麻油,鱼露1茶匙,红椒1个

做法

1、预煮大肠洗干净后切小块。

2、青红椒去籽洗干净切块,洋葱洗干净切块,蒜、姜切碎,葱切段。

3、姜蒜爆香油锅,倒入青红椒、洋葱、少许料酒和盐爆炒片刻后,倒入猪大肠和料酒。

4、再爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。

猪肠做怎么好吃

1.猪肠可以做得非常好吃。2.猪肠在烹饪过程中容易变硬和有异味,所以需要进行一些处理。可以先用盐水浸泡一段时间,再用醋或柠檬汁腌制,去除异味。烹饪时可以用煮、炖、煎等方法,加入适当的调料和配菜,使其口感更加鲜美。3.猪肠可以搭配不同的食材和调料,如豆腐、蘑菇、辣椒、姜蒜等,制作成不同口味的菜品,如麻辣猪肠、清炖猪肠、煎炸猪肠等,丰富了菜品的口感和变化。

姜葱肥肠做法

主料:猪大肠500克,

辅料:青椒150克,红尖椒150克,木耳

(干)50克,

调料:姜5克,大葱5克,白皮大蒜5克,黄酒10克,酱油10克,盐5克,味精5克,香油5克,豌豆淀粉5克,花生油50克

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/fE3Btnqhp0v8.html

相关推荐