各位老铁们好，相信很多人对油菜怎么弄好吃简单做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于油菜怎么弄好吃简单做法以及小油菜的做法简单又好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
清蒸油菜做法
清蒸油菜是一道非常简单易做、健康美味的家常菜，下面是制作方法：
所需材料：
1.油菜500克
2.生姜、蒜各适量
3.盐、鸡精、香油、白胡椒粉、料酒适量
4.清汤、色拉油适量
做法：
1.将油菜净洗干净，去掉杂质，切成长段。
2.将生姜和蒜切成末备用。
3.在蒸盘上铺上少量生姜末，将油菜码在盘中。
4.加入少量清汤、料酒，蒸锅中大火蒸10分钟。
5.蒸好后，将汁水倒掉，撒上一定量盐、鸡精、白胡椒粉，淋上适量香油、色拉油，撒上蒜末即可。
Tips：
1.油菜的选择要嫩且新鲜。
2.蒸菜前可以在油菜上均匀地裹上一些淀粉，可增加口感。
3.蒸菜的时间要根据油菜的嫩度来定，以保持其口感不柴不糯。
4.油菜中含有硝酸盐，不要与豆腐等含有微生物的食材一起蒸。
这就是清蒸油菜的做法，您可以根据个人口味进行调整。
油菜最好吃的六种做法
油菜好吃的做法
一、香菇扒油菜
二、油菜、银耳顿鹌鹑蛋
三、油菜炒虾仁
四、排骨海带顿油菜
五、红烧肉扒油菜
六、香辣肉丝油菜松
怎样做油菜好吃十种方法
油菜是一种非常好吃的绿叶蔬菜，营养丰富，口感好，菜的做法也很多，比如有蒜蓉炒油菜，凉拌油菜，火锅烫油菜，上汤油菜，金钩炒油菜，油菜水砵菜，油菜末肉丸汤，油菜炒豆腐皮，豉油汁油菜，油菜烩豆腐。
小油菜的做法简单又好吃
主料:小油菜，香菇适量，
辅料:食用油，蒜，大葱，食盐，生抽，蚝油，淀粉适量
首先油菜清洗干净切成四瓣，香菇去根蒂切成薄片。大蒜切成末，大葱切成葱花。然后锅烧开水，加一点食盐和食用油，然后把油菜放入锅内焯熟，约30秒后捞出，香菇也焯水30秒。在锅内把油烧热，放葱花爆香，加半勺清水，放入香菇，生抽，蚝油，加入食盐，，然后把油菜放入锅内，放入蒜末，水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
关于油菜怎么弄好吃简单做法，小油菜的做法简单又好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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