大家好，今天小编来为大家解答杏干怎么弄好吃做法窍门这个问题，芥菜干煲汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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猪肺怎么吃
猪肺的做法有很多种，可以跟花生煲汤，可以炒如有道杀猪菜里面就要用猪肺，后期我会录制一道菜的做法给大家。今天我来分享一道，干椒炝猪肺的制作方法跟过程。
1.挑选新鲜完整猪肺带黄喉的。
2.清洗过程，把猪肺主气管（最粗的）对准水龙头捏紧后，打开让水灌进肺里，使肺膨胀起来，用筷子插几个孔，让血水流出。这样煮出来的肺比较白。
3.洗净放完水后用刀把肺切成比拳头大些的块，入锅中煮熟。（不要放水煮）
4.煮熟后冲洗干净，改刀切成薄片备用。
5.锅入油将猪肺煸至表面冒泡，微微发黄，入大蒜子，干辣椒，煸香，调料酒，胡椒粉，孜然粉。撒葱花，芝麻。出锅即可。
王刚牛腩炖萝卜的最正宗做法
主料
白萝卜250g清汤牛肉180g
辅料
牛肉原汤300g纯净水200g黑胡椒粉适量盐适量小米辣1个香葱叶适量
做法步骤
1、白萝卜250克切滚刀块，清汤牛肉180克切成方块，大小与萝卜差不多。煮牛肉原汤300克。
2、小米辣一个切圈，香葱叶一根切碎。
3、将牛肉原汤300克，200克的纯净水加入炒锅烧开。
4、下入白萝卜块煮开。
5、加入一点黑胡椒粉，尝尝汤味加入适量的盐，萝卜软硬度依自己的习惯决定。
6、加入牛肉块同煮一分钟出锅。
7、盛出洒上小米辣和香葱叶。
8、萝卜软白，牛肉红嫩，低脂又健康。
炒面茶的做法和配方窍门
食材清单
小麦面粉300g、杏脯4个、南瓜仔仁20g、葡萄干25g、红枣5颗、黑芝麻20g
烹饪步骤
1
准备好配料，杏脯和红枣切成丁备用
2
中小火热火，锅热后转小火，将面粉放入锅中翻炒，
3
待面粉炒至微黄的时候，放入杏脯、南瓜仔仁、葡萄干、红枣、黑芝麻翻炒均匀即可出锅。
芥菜干煲汤的做法
饮(或含漱)。
芥菜干的做法
1、红枣金银菜大头菜汤
食材明细：芥菜干40克白菜480克、圆白菜100克、枣(干)20克、姜3克。
红枣金银菜大头菜汤的做法详细步骤
①菜干浸软，洗净揸干水，切短，白菜洗净亦切短，大头菜(圆白菜)洗净，切小片。
②水适量煲开，放入所有汤料煲开，慢火煲3小时即成。
2、菜干南北杏猪肺汤
食材明细：芥菜干60克猪肺250克、猪腰子180克、杏20克、姜15克陈皮5克、盐3克。
菜干南北杏猪肺汤的做法详细步骤：
①菜干用清水浸泡软，洗净切约二寸长。杏洗净。
②猪肺插入水喉内清洗至猪肺洁白，切厚件，放入滚水内滚约十分钟，再用水喉水冲洗，盛干分，待用。猪腰子洗净。陈皮浸软，洗净去囊。
③烧滚一锅滚水将以上各材料全部放入煲内，大火滚后，改中火，约煮三小时候，加入适量食盐调味，可供食用。
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