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本文目录
黄青蛙怎么做好吃
原料
黄青蛙(一斤半)
青尖椒(8个)
紫苏(适量)
洋葱(半个)
鸡精1勺
生抽1勺
盐适量1勺
小米辣10个
老抽适量1勺
蒜子10瓣
蚝油两勺1勺
生姜两块
步骤
1
青蛙杀好冲掉血水,一分为二,后腿关节用手扳断。
2
准备辅料:青红尖椒,蒜末姜末,新鲜紫苏
3
洋葱切丝放入锅底,加多点食用油,开火烧热
4
油温七层热放入黄青蛙炸,炸至变色就可以捞出了
5
锅留底油,放入蒜末、姜末、青红尖椒,炒出香味,放入两勺蚝油
6
放入炸好的黄青蛙,放入适量的盐,老抽上色,放入紫苏,最后放入适量生抽和鸡精就可以出锅了
黄色的青椒叫什么
黄色的青椒叫做黄椒。因为不同颜色的辣椒,一般都有不同的品种名称。黄椒是由黄色变异于绿色辣椒的一种甜椒品种,也是一种比较常见的蔬菜。此外,黄椒不但美味,而且还富含营养,含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养物质,有助于增强人体的免疫力。
灵宝黄馍辣椒做法
主料:
面粉500克
辅料:
辣椒5个
鸡蛋3个
做法:
步骤
1.辣椒切末,放入材料
步骤2.面兑水,弄成黏糊糊,然后把辣椒放进里面,鸡蛋,盐,放入里面
步骤3.摊成圆形
步骤4.记住面一定要拌匀,里面放鸡蛋,味道也是很不错的。
黄色小辣椒怎么腌
1、把辣椒放进一个缸里,撒上很多的盐,上面用重物压住。
2、因为盐会使辣椒里的谁渗透出来,如果不压上重物,辣椒会浮上来,接触空气后很快就会腐烂。
3、辣椒泡在腌制出的水中会一直保持香脆。另外需要注意的是辣椒不要清洗,如果买回来的沾了水要晾干后再做。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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