步骤4:炒葱姜蒜热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入生抽,老抽,糖,盐,料酒,适量清水,烧开后转小火煮5分钟。步骤5:焖腊鱼将焯水后的腊鱼块放入锅中,再加入青椒丝,继续焖煮10分钟。步骤6:调味最后,根据个人口...

鸡肉是湘菜中的常见食材之一,湘菜馆的鸡肉做法也是多种多样的。下面介绍一种比较常见的鸡肉湘菜馆做法——红烧鸡翅。步骤一:准备食材红烧鸡翅需要鸡翅中500克,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,生抽适量,老...

鸡肉是湘菜中常见的食材之一,湘菜馆也推出了不少以鸡肉为主的菜品。今天推荐的是鸡肉湘菜馆的做法图片,让大家可以在家中也可以轻松制作出美味的鸡肉菜品。步骤一:将鸡肉切成块状,放入碗中加入适量盐、料酒和生姜...

1. 红烧肉是一道传统的湘菜,口感香醇,肉质鲜嫩。2. 制作红烧肉需要选用五花肉,切成块状,焯水去腥,热锅冷油煸炒。3. 加入料酒、生姜、冰糖、酱油、八角、桂皮等调味料,翻炒均匀。4. 加水焖煮,直到...

1. 鸭子洗净,切成大块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。2. 锅中倒油,加入姜葱爆香,放入焯水过的鸭子煸炒。3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。4. 加入适量的水,放入盐,大火...

- 食材:水芹菜 250 克- 调味料:干辣椒 5-6 个,蒜 3 瓣,姜 1 片,生抽 1 汤匙,料酒 1 汤匙,白糖 1 汤匙,盐 适量,鸡精 适量,植物油 适量做法流程:1. 将水芹菜去根去叶,...

湘菜馆的豆腐汤的做法豆腐是湖南传统美食之一,其营养丰富,口感鲜美。湘菜馆的豆腐汤是一道深受食客喜爱的菜品,下面我来介绍一下它的做法。所需材料:- 豆腐 200 克- 瘦肉 100 克- 鸡蛋 1 个-...

1. 适合消化系统不佳的人士,如老年人、小孩和孕妇等。2. 适合喜欢吃鱼的人士,尤其是酸菜鱼的爱好者。注意事项:1. 腌制鱼片的时间不宜过长,否则会影响口感。2. 鱼片的用量要适中,不要太多或太少。3...

红烧鱼块的做法大全红烧鱼块是湘菜馆里最受欢迎的菜品之一。它的做法有很多种,下面是其中几种常见的做法。- 鲜鱼块(草鱼或鲫鱼)500克- 葱姜蒜适量- 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量- 清水适量1....

湘菜馆鱿鱼的做法大全湘菜馆是一道美味又健康的菜品,其中鱿鱼是湘菜馆中非常受欢迎的一种食材。以下是几种常见的鱿鱼做法,供您参考。1. 炒鱿鱼丝炒鱿鱼丝是湘菜馆中最常见的鱿鱼做法之一。将鱿鱼切成细丝,加入...

做法流程:1. 将辣妹子辣椒酱、辣椒粉、豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、鸡精混合在一起,搅拌均匀备用。2. 将适量的植物油倒入热锅中,加入调好的酱料,翻炒均匀。3. 加入适量的水,烧开后转小火,煮约10分钟...

1. 将五花肉切成块状,焯水焯水后捞出备用。2. 干煸豆角的做法如下:将豆角切成小段,放入热锅中煸炒至变色,加入蒜末和干辣椒煸炒出香味,最后加入盐、糖、生抽等调味料炒匀即可。3. 毛血旺的配方如下:将...

3. 热锅凉油,加入蒜末、姜丝煸炒出香味。4. 加入虾煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味翻炒均匀。5. 加入青红椒块继续翻炒,待青红椒变软烂即可。适用人群:1. 适合人群:所有人群,尤其适合...

5. 加入适量的料酒,煮一会儿让鸡爪的香味更加浓郁。6. 加入适量的生抽和老抽,调色并增加味道。7. 加入适量的清水,淹没鸡爪。8. 大火烧开后转小火炖煮15分钟,直到鸡爪变得软烂入味。9. 最后加入...

湖南湘菜馆的做法湖南是一个美食之都,湘菜是湖南菜系的代表,以其辣、鲜、麻、香而著名。在湖南湘菜馆,可以品尝到各种地道的湘菜美食。下面,我们就来介绍一家湖南湘菜馆的做法。1. 红烧肉红烧肉是湖南菜系中非...

1. 将细米粉放在碗中,加入开水搅拌均匀,直到米粉完全软化。2. 将猪血切成小块,黄瓜、豆芽、青椒、红椒切成块状备用。3. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入猪血块煸炒至变色。4. ...

湘菜馆花菜做法1. 花菜焯水后捞出备用,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入花菜翻炒,加入少量盐、鸡精调味。2. 翻炒均匀后,倒入适量的水,焖煮5分钟,待花菜变软烂。3. 加入青椒丝和红椒丝,继续翻炒,根据...

1. 预热烤箱至350°F(175°C)。2. 将茄子放入烤盘中,在茄子表面撒上一些盐,然后轻轻刷上一层油。3. 将茄子放入烤箱中烤10-15分钟,或者直到茄子变软和金黄色。4. 从烤箱中取出茄子,切...

湘菜馆粉条做法湘菜馆的粉条是一道美味又营养的家常菜,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一份简单的湘菜馆粉条做法,供您参考。- 红薯粉- 猪肉末- 葱姜蒜- 胡椒粉- 食用油1. 将红薯粉用温水搅拌均匀,...

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入辣椒段煸炒至变色。4. 加入生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。5. 加入切好的丝瓜片,翻炒均匀。6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约5分钟,直到丝瓜变软烂。7. ...