电饼铛煎东西怎么弄好吃 电饼铛煎牛排怎么煎又嫩又好吃

电饼铛煎东西怎么弄好吃 电饼铛煎牛排怎么煎又嫩又好吃

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本文目录

  1. 电饼铛煎牛排的做法,电饼铛煎牛排怎么做好吃
  2. 电饼铛煎牛排怎么煎又嫩又好吃
  3. 电饼铛煎荷包蛋的做法,电饼铛煎荷包蛋怎么做
  4. 电饼铛煎牛肉

电饼铛煎牛排的做法,电饼铛煎牛排怎么做好吃

用料

西冷牛排200g

口蘑五六个

橄榄油适量

黑胡椒适量

奈特兰淡味黄油20g

圣女果3个

鸡蛋1个

蒜子4个

做法步骤

1、牛排提前解冻,撕开贴体包装膜,不要冲洗牛排,用厨房纸吸干表面水分。

2、电饼铛预热,放入奈特兰淡味黄油至融化

3、将口蘑煎至两面金黄色

4、鸡蛋煎至半熟,蒜子和圣女果也要煎一下

5、大火热锅,在锅中放入适量的橄榄油,待油热,把牛排入锅中,七成熟鲜嫩多汁

6、7成熟:一面35秒,翻面35秒,再翻面10秒,再翻面10秒。牛排煎好,静置三分钟,醒肉食用。

7、撒点海盐和胡椒粉即可

电饼铛煎牛排怎么煎又嫩又好吃

步骤/方式1

买好的牛排解冻

步骤/方式2

把电饼铛底部调制高温,放入油加热,再放入迷迭香煎出出香味。注意别把迷迭香煎糊,看迷迭香被煎软就可以放牛排

步骤/方式3

大概1分钟,用夹子翻面,侧面也可以煎下,不确定是不是自己喜欢熟度,可以用夹子或筷子稍微扒开肉看颜色

步骤/方式4

煎到图片色时已经差不多半熟,具体要看锅的温度,总之千万别太老

电饼铛煎荷包蛋的做法,电饼铛煎荷包蛋怎么做

主料:鸡蛋3个;辅料:油适量、椒盐适量

电饼铛煎荷包蛋1电饼铛预热

2刷上油

3打一个鸡蛋

4加入适量的椒盐

5翻面再受热加入适量的椒盐

6将煎好的鸡蛋盛盘

电饼铛煎牛肉

1、材料:牛肉,小苏打粉,盐,黑胡椒。

2、牛肉用少量小苏打粉、盐、黑胡椒碎腌制半小时左右,这样可以封住一部分牛肉的水分。

3、在电饼铛里放少量橄榄油,油温不能过热,煎的过程中用牙签扎肉,能干净提起证明肉熟了,不可以连饼铛翻面,油会漏出来,如果饼铛有纹路,做出的牛肉会非常漂亮的。

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