大家好,烧麦里香菇怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括做烧麦用什么香菇也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于烧麦里香菇怎么弄好吃窍门和做烧麦用什么香菇的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
做烧麦用什么香菇
做烧麦最好用干的香菇比较香,狮子在蒸的过程中就不那么香了,像做包子饺子,包起来不容易,散出去烧麦场口的还是干的好吃。
糯米烧麦的做法和包法教程
食材:面粉250g,沸水120ml,猪肉馅200g,大葱花1汤匙
(15g),姜末1茶匙
(5g),生抽1汤匙
(15ml),淀粉1汤匙
(15g),料酒1汤匙
(15ml),盐1茶匙
(5g),鸡蛋1枚,胡萝卜1根,干香菇6朵,香芹100g,油1汤匙
(15ml)
怎么做烧麦简单又好吃
糯米烧麦
用料:糯米、香菇、胡萝卜、猪肉、十三香、葱姜、油盐、生抽、老抽、白糖、料酒、香油
做法
1.将糯米淘洗干净后,浸泡4至5小时沥去水分,上笼用大火蒸熟
2.猪肉香菇胡萝卜切丁,葱姜切末
3.烧热锅放豆油,肉丁下锅煸炒至肉发白发散依次放入葱姜末香菇胡萝卜丁炒熟盛出
4.肉馅放入所有辅料搅拌均匀,糯米饭倒入炒好的肉馅内加葱花拌匀
5.面皮擀成荷叶形褶皱,糯米馅放在皮子中间捏拢,花边向外翻一下
6.将生坯上蒸屉,水开后蒸6分钟即可。
自制烧麦不放香菇可以吗
你好,非常感谢能回答这个问题,不放香菇可以的
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