家常菜牛排怎么弄好吃?牛扒家常做法

家常菜牛排怎么弄好吃?牛扒家常做法

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本文目录

  1. 世界十大牛排品种
  2. 牛排怎么做家常
  3. 牛扒家常做法
  4. 小黄牛排骨的做法

世界十大牛排品种

1、春禾秋牧

春禾秋牧专注原切高档牛排,致力为百姓提供健康食品。寻遍全球好肉,只为天然滋味。业务涵盖澳洲、北美洲、南美洲的牛肉进口贸易,旗下有三个食品加工厂。

2、恒都

恒都一直以“引领食品安全”为己任,提倡不只是做牛肉,更注重品味和生活。为了确保从源头把控质量,恒都引进了西门塔尔、安格斯等世界知名的牛源品种,肉牛养殖规模、屠宰加工量等多项指标在全国前列,所产牛肉入选全国五大牛肉品牌。

3、龙江和牛

龙江和牛的经营业务是以牛肉为主的肉制品的研发、生产和销售以及和牛的繁育、养殖、屠宰和销售,多年深耕肉制品加工领域,公司积累了丰富的牛肉分割加工经验及相关肉制品在中西餐中的应用能力。

4、希菲

致力于打造味蕾之都,丰富国人餐桌食材。希菲以高品质、种类丰富的各类进口生鲜果蔬产品为主,力图缓解现代上班族对食材的困惑。

5、西捷

公司专注于进口生鲜食材的开发和销售,旨在为广大消费者提供高品质生鲜食材。产品主要面向全国连锁系统、商超系统与流通渠道,提倡绿色健康食品文化,坚持“质量第一,精益求精,开拓进取,不断创新”的经营理念,不断提高产品质量和食品安全管理。

6、真牛馆

业务主营澳洲和牛、安格斯牛等谷饲、草饲进口牛肉,是西澳最大和牛牧场MargaretRiver的合作伙伴。除了牛排之外,旗下还有和牛馅点心熟食、安格斯牛肉肠以及和牛休闲零食等产品系列。

7、大希地

国内领先的冷冻半成品食材品牌,面向中国现代家庭厨房,提供高品质的半成品食材。致力于创建一个家庭快烹饪新食代:烹饪0基础,5分钟做大餐,让人们用低时间成本,享受好的生活。

8、小牛凯西

致力于改善新一代年轻家庭膳食营养,以牛排为核心产品,深耕于牛肉加工行业,希望让好牛排能走进寻常百姓家。从源头做好把控,选用澳洲进口的雪花牛、安格斯牛,为消费者提供高品质的牛肉。

9、华牧鲜

致力于将牛排生活化,且符合东方人消化膳食。以多年膳食实验和实际供应链经验为基础,结合自有商超终端网络,创建沙拉、牛排杯的场景化实体餐厅,致力于定位中国城市人口身边的健身膳食营养专家,以提升国人的膳食结构和营养诉求,让更多国人现场品尝到符合东方人的牛排滋味。

10、科尔沁

以肉食品加工为主,旗下拥有育肥牛基地、屠宰加工厂等,集种植、养殖、生产加工、销售于一体,选用本土养殖的优质科尔沁牛作为肉源,为消费者提供高品质的牛肉。

牛排怎么做家常

材料牛排4片,马铃薯1个,胡萝卜1小根,清水5大匙;料酒半大匙,咖喱粉3大匙,盐半茶匙,糖1茶匙,清水1杯

做法

1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料调匀,腌浸20分钟,

2.再用平底锅以少量油两面略煎后盛出;

3、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料的其他材料烧开;

4、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出

牛扒家常做法

1、准备好牛排、生姜葱蒜、香叶一片、干辣椒一个。

2、将牛排清洗干净,倒入锅中加入清水、加入料酒、生姜、盐、煮一个半小时,之后将牛排捞出来待用。

3、然后炒锅加热,倒入食用油,放入生姜蒜、干辣椒炒香,后倒入牛排翻炒。

4、翻炒一会儿后,加入料酒,十三香、酱油、盐、调味。

5、继续翻炒两分钟后放入葱花即可出锅。

小黄牛排骨的做法


1.排骨切块过滚水倒掉血水,洗干净放凉.

2.煮排骨时准备各种配料

3.锅热后倒油,油热后放一勺豆瓣酱炒香,然后放入配料炒一两分钟

接着放入排骨炒五六分钟

加点老抽,最后加水淹过排骨转小火煮

差不多1个半小时就可以出锅了.

文章到此结束,如果本次分享的家常菜牛排怎么弄好吃和牛扒家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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