大家好，关于抄蘑菇怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于状元哥炒蘑菇的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
新鲜巴楚蘑菇怎么炒好吃
您好，新鲜的巴楚蘑菇可以用来炒菜，下面是一些做法：
1.蘑菇炒肉丝：将肉丝炒熟，加入蘑菇翻炒均匀，最后加入适量盐和生抽调味即可。
2.蘑菇炒鸡蛋：将鸡蛋打散，加入蘑菇翻炒均匀，最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
3.蘑菇炒青菜：将青菜焯水后，加入蘑菇翻炒均匀，最后加入适量盐和鸡精调味即可。
4.蘑菇炒豆腐：将豆腐切成小块，加入蘑菇翻炒均匀，最后加入适量盐和生抽调味即可。
无论用哪种方法炒，注意不要炒过头，蘑菇要保持一定的嚼劲，才会更加美味。
蘑菇怎样炒才软
如果是干蘑菇，必须要有水泡发或者用淘米水泡发，然后才可以做着吃，把蘑菇洗净之后放入高压锅中焖25分钟，蘑菇这样做才能更软。
蘑菇作为一种菌类，在我们生活中是经常吃到的一种美食，蘑菇吃起来的口感软软的，q弹筋道，而且蘑菇中的营养价值还是非常高的。日常生活中蘑菇的做法多种多样，但不管是怎么吃，在吃之前一定要将蘑菇处理干净，并且一定要等蘑菇完全熟透了之后才能够食用。
状元哥炒蘑菇的做法
用料
蘑菇半斤，葱一把，蒜头适量，油适量，盐适量，味精适量
做法
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1/8准备好食材。
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2/8蘑菇泡水洗净切成片，葱切段，蒜头拍扁，
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3/8锅里放油爆香蒜头，
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4/8放入蘑菇，
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5/8加少量水翻炒，
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6/8差不多时加入葱段，加适量盐味精调味，
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7/8翻炒均匀，关火出锅。
炒大叶蘑做法
食材：
蘑菇适量、花椒适量、油适量、干红辣椒适量、生抽适量、盐适量、葱适量。
步骤
1处理蘑菇蘑菇清水洗净，撒成小条状，沥干水分。
2切成葱花花椒粒、干红辣椒剪成段，小葱切成葱花。
3煸出香味锅中倒入适量油，加入花椒粒和干红辣椒段煸出香味。
4翻炒均匀倒入蘑菇，加入适量盐、生抽和葱花，大火翻炒均匀。
5完成大火翻炒到蘑菇出水且沸腾即可。
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