好吃黄油饼干做法大全集
(一)制作流程
材料:
- 黄油 200克
- 面粉 200克
- 糖 100克
- 盐 5克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 150毫升
步骤:
1. 将黄油切成小块,加入碗中,用叉子搅拌至松软。
2. 加入面粉、糖和盐,搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
4. 将牛奶加入碗中,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的面糊倒入黄油碗中,搅拌均匀。
6. 用保鲜膜覆盖面团,放入冰箱冷藏30分钟,直到面团变硬。
7. 取出面团,切成小块,放入烤盘中。
8. 烤箱预热至200°C,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,直到饼干变硬。
(二)适合人群
1. 喜欢吃饼干的人。
2. 喜欢尝试新口味的人。
3. 想要为家里做礼物的人。
(三)禁忌
1. 孕妇和哺乳期妇女不要食用。
2. 患有过敏症状的人不要食用。
3. 胃肠道疾病患者不要食用。
(四)注意事项
1. 在制作饼干时,如果面粉的吸水性吸水性不一致,可能会导致饼干的口感不一致性。
2. 在制作饼干时,如果牛奶的量不一致,可能会导致饼干的口感不一致。
3. 在制作饼干时,如果烤箱的温度不一致,可能会导致饼干的口感不一致。
(五)总结
黄油饼干是一种口感酥脆、香气扑鼻的饼干,制作简单,适合人群广泛。如果还没有尝试过,不妨来尝试一次,享受美食的同时,也享受生活的乐趣。
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