桶装年糕怎么弄好吃视频,怎么做糖三炮

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本文目录

  1. 大年初一有哪些禁忌这天为什么要早起
  2. 新年都准备什么年货啦
  3. 第一次和男朋友回农村老家晚上怎么住
  4. 怎么做糖三炮

大年初一有哪些禁忌这天为什么要早起

老话说“正月忌头,腊月忌尾”,大年初一是农历正月的第一天,是年、月、日三者的开始,这一天的禁忌特别多,其中之一就是不能“睡懒觉”。

祖宗有大智慧,过年是很讲究的,过好了,这一年很顺当,过不好这一年晦气,首先我们先来看一下大年初一为什么要早起?大年初一是一年的开始,老话说“大年初一五更起,大年初二日头红”,大年初一早起是表达辞旧迎新,预兆美好生活的日子,这一天以早为贵,不允许睡懒觉。

其次,大年初一要放开门炮(放鞭炮要起早,不能落人家后面),放开门炮的目的之一就是迎接财神和喜神,如果这天睡懒觉,那么财运和福运就会溜走;再次,俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨,早起的鸟儿有虫吃”,人勤春早,大年初一早起预示着接下来的一年都会努努力力、勤勤恳恳,早起是朝气蓬勃的象征,一年总要有一个好开端。

最后,大年初一还有一个习俗那就是拜年,拜年都在大年初一的早晨,晚辈起床后要向长辈拜年(说吉祥话),而长辈会将提前准备好的压岁钱给晚辈。而拜年的时间越早越好,这样不仅显得心诚,而且还能带来福运和财运。如果这一天睡懒觉,假如别人来你家拜年,这样会让别人看不起,是不礼貌的表现。

不过现代社会很多人大年三十还在值班,春节是难得的休息时间,大年初一睡懒觉也就在所难免。年味越来越淡了,传统习俗也改变了很多,顺其自然,有事就起早点,无事多睡会儿也无妨,百无禁忌。

大年初一有哪些习俗和禁忌?老祖宗留下的传统习俗不要弄丢了

一、早餐吃汤圆

在我国很多地方都有大年初一早上吃汤圆的习俗(早餐吃素),吃汤圆意味着团团圆圆、阖家幸福。此外在做汤圆时很有讲究,为了图个吉利,人们会把硬币、花生、芝麻、糖、红枣包在汤圆里面,吃到放糖的汤圆寓意着生活甜甜蜜蜜,而吃到包有硬币的汤圆,则寓意着“财运亨通”,表示会发大财。

小时候最开心的是吃到包有硬币的汤圆,那时候东西便宜,硬币是很好的零花钱。

二、早起放开门炮

大年初一早上起床的第一件事就是燃放爆竹,俗称“开门炮仗”,寓意着开门大吉,这也是迎接新岁的一种表达方式。

在新的一年到来之际,在噼噼啪啪的爆竹声中辞旧迎新,人们期盼着新的一年平平安安、健健康康。此外,早起放开门炮也是迎接喜神、财神的一种方式,寓意着财运到了、福运到了。

三、正月初一不杀鸡

我国古代对星辰有着自然崇拜之情,人们会根据进入正月前几天的天气晴朗情况来占卜本年的年成。在古代有“岁后八日”的说法,认为正月初一是鸡日,初二为犬日,初三为猪日,初四为羊日,初五为牛日,初六为马日,初七为人日,初八为谷日。

在我国很多地方有正月初一不杀鸡,初二不杀狗,初三不杀猪,初四不杀羊,初五不杀牛,初六不杀马的说法。因此,在正月初一是不杀鸡的,有的地方正月初一忌杀生。

四、大年初一早起拜年

很多地方是大年初二拜年,不过有的地方习惯大年初一拜年,这一天早上人们穿上漂漂亮亮的新衣服,打扮得整整齐齐,出门走亲访友,互相祝贺。在古代还流行遣人带“帖子”去拜年,内容主要包括祝贺新年如意、问候生活安好。

五、大年初一不扫地

正月初一是扫帚的生日,因此这一天是不能扫地的,古人认为这天动扫帚会破财,会扫走运气,可能还会把“扫把星”带来,会带来霉运。除夕夜一家人围在一起吃喝玩乐,地上难免会产生很多垃圾,但是地上的垃圾在大年初一是不能清扫的,这一天也不能倒垃圾,只能在大年初二清扫。虽然看上去有点迷信,但是这也反映了我们老祖宗对美好生活的期望。

特别注意:如果大年初一非要扫地不可,必须要从外边扫到里面,最好别扫地。

六、大年初一洗脸水不外泼

大年初一除了不能扫地外,还不能把水往外泼。人们认为这一天往门外泼水会带走家里的财运,会破财。因此大年初一人们早上的洗脸水都会用桶装好放起来,等到大年初二才能把洗脸水往屋外泼。

七、大年初一不能理发

严格来说不仅仅是大年初一不能理发,而是整个正月都不能理发。相信不少人都听说过“正月理发死舅舅”说法,俗话说“娘亲舅大”,舅舅是自己很亲的人,外甥怎么能在正月诅咒自己的舅舅呢?

不过也有人说是“正月理发思舅舅”,也就是想舅舅,这样说来正月是可以理发的,那么哪一种说法对呢?

八、大年初一不动剪刀,不做针线活

大年初一在农历中是一年的第一天,俗话说“开头顺,事事顺”,按照老祖宗的话说,大年初一这天是不能动剪刀的,也不能做针线活,这样可以避免在新的一年里招惹口舌之争。

在大年初一这天,家里的长辈一般都会把家里的剪刀和针线藏起来,这样可以避免有人误拿它。

九、大年初一不要打碎瓷器、不要晒棉被

在大年初一打碎瓷器(碗、瓶瓶罐罐)是不吉利的,但是如果不小心打碎了也不要害怕,我们只需要心里念“岁岁(碎碎)平安”就行。

此外大年初一也不要晒棉被,古人认为大年初一晒棉被会带来瘟神,会比较晦气。

十、大年初一忌债务往来

大年初一不要向别人借钱,也不要借给别人借钱,我国有句老话叫“正月初一给别人借钱,一年四季靠外援”、“正月初一借给别人钱,财产外流一整年”,因此大年初一忌债务往来。

总结,大年初一是正月的第一天,这一天有很多禁忌,这些禁忌是老祖宗留下的传统,是我国文化的重要组成部分,其目的就是为了图个“平安、顺利”。

新年都准备什么年货啦

我就说我们家春节年货都准备了什么。

吃的:牛肉,羊肉,土鸡,鲤鱼,猪肉,鸡蛋,蒜苔,藕,木耳,菠菜,蘑菇,金蝉,火锅(火锅料,金针菇,青菜,牛肚,羊肚,粉条,)自己做的肉丸子,

穿的:家庭成员每人都换了一身新衣服

用的:鞭炮,对联,上坟用的纸,厨具一套,家具一套

行:家庭轿车一辆(8万)

第一次和男朋友回农村老家晚上怎么住

时间回到三十年前,我第一次去农村的女朋友家,当时的伯伯是这样安排我住的:

我住女朋友闺房,女朋友跟她妈睡,大伯一个人睡一间屋。

我女朋友家的条件,在当时的农村只算得上一般,一层瓦房,三正三退的房子,大概就是一间堂屋、三间客房、一间灶房,剩下的厕所跟猪栏共一个棚,另外修到一边的,上厕所解手就要多跑几步路,晚上解手怎么办?一般会提个尿桶到房间里,第二天再提出去转倒更大的一个桶装着,等到聚满一桶好熏菜。

记得那年第一次去女朋友家,晚上肯定不敢提个尿桶到女朋友的闺房的,那时候年轻,一个晚上不解手勉强还是做的到。

这是三十年前我们当地农村的习俗。

时间再回到今天,又是怎样的习俗呢?

现在的农村不但经济改善了,人的思想也变化大,不再像老一辈农村人那么保守,那么封建。

你比如,我家二女儿第一次带男朋友到家里来,我是这样安排的:

二女自己住她自己的屋,她男朋友住客房,其他,原来怎么睡的就怎么睡,不影响。

我们家屋多,两层加起来有七八间,平时最多睡四间,还有三间做的客房。

这是讲的第一次来,到第二次来就没那么讲究了,看孩子自己的意思,愿意跟男朋友住一个屋,我们大人也不会反对。

这便是现在我们这里的习俗。

除了第一次带男朋友来家里,不能同住一个屋,往后来,就可以住一个屋了。

第一次来家里,这是保留了男女客人不住同一个屋的传统,第二次来可以住同一个屋,是因为第二次来就不把你当客人了,而是当自己家里人待。

对此,你怎么看?

(图片来自网络)

怎么做糖三炮

食材

糯米250g

清水160g

黄豆50g

红糖50g

清水50g


1.将糯米洗净后浸泡2小时,倒入面包桶内

2.加入160g清水,取出面包桶轻晃几下,使其每一粒米都被水淹没,再将面包桶装回机内,盖上盖子,选择到“年糕”后按下启动键,制作所需时间为1小时25分

3.制作黄豆粉和红糖水,先将黄豆洗净,平铺在盘中放入微波炉丁熟

,晾凉后放入搅拌机里打成细粉备用

4.锅中放入50g红糖和50g清水,小火熬制,熬得稍微有点粘稠状即可

5.当面包机将糯米煮熟后(大概40分钟),在进入搅拌程序时需注意,制作这款甜点只需搅拌10分钟就要按下停止键,无需搅得太细腻。将面包桶取出,并用干净的湿布盖上散热,糯米团不烫手后,带上一次性手套,并沾点冷开水防粘,把糯米团和匀,揪下一小块搓圆,放入黄豆粉里滚一圈,放入碗中并浇上红糖水即可食用了

好了,关于桶装年糕怎么弄好吃视频和怎么做糖三炮的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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