大家好，关于粿条馅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于糯米粿条的做法和配方的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
糯米粿条的做法
食材清单
糯米浆500g、紫米70g、红米70g、白糯米100g、红糖30克
烹饪步骤
步骤1，制作成糯米团
步骤2，糯米浆揉匀
步骤3，把它包进去
步骤4，放在叶片上防黏
最后一步，放到海氏C40烤箱中烤一下即可
糯米粿条的做法和配方
主料：饺皮、糯米、五花猪肉、香菇、虾米、花生仁、生蒜、酱油、五香粉、盐、糖
做法：先将五花猪肉切成肉丁，加入酱油，五香粉，盐，少量的糖腌后待用，再将生蒜，浸泡好的香菇切细下油锅爆香，同时烩入腌制好的猪肉丁炒熟搅拌均匀。将糯米淘洗干净加入适量花生仁用电饭煲煮熟，最后将糯米饭和备好的配料搅拌后，即成糯米粿的馅料。
把糯米粿的馅放在饺皮上，捏成圆形，用粿印印出，放入蒸笼蒸10分钟左右，则可吃用，如果再用油煎香，更是芳香朴鼻，食欲倍增。
粿条卷怎么存放
粿条卷由于米制品不宜在潮湿环境下存放，易滋生细菌导致变质，而冰箱冷藏室中环境较为湿润，因此如果非要放在冰箱的话建议将粿条放在冷冻室，不能超过3-4天为宜。
粿条卷顾名思义就是把粿条卷起来吃，当然中间要包上形形色色美味可口的馅，一般的馅有:菜脯
(切碎的萝卜干)、白菜、菜头
(白萝卜)、竹笋、猪肉、酸菜、玉米、香菇等等...，爱吃什么口味就包什么馅，非常方便。
竹笋做馅都放什么好吃
竹笋馅可以放入鸡肉、瘦肉、虾仁等食材，口感更佳。因为鸡肉和瘦肉的鲜嫩口感能够为竹笋馅提供更好的口感，加入虾仁则能为竹笋馅增添更多海鲜的风味，提升整体口感表现。此外，还可以根据自己的喜好添加葱姜蒜等作为调味料，搭配适当的调料能够提升竹笋馅的味道，让它更加美味可口。
OK，关于粿条馅怎么弄好吃和糯米粿条的做法和配方的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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