大家好，今天给各位分享黄骨鱼清蒸怎么弄好吃的一些知识，其中也会对清蒸黄颡鱼是怎么做的进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
蒸黄骨鱼要几分钟
大约5至8分钟即可。
清蒸黄骨鱼的材料
黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油
清蒸黄骨鱼的做法
1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5至8分钟。
2.适量的葱、姜、蒜切碎。
3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。
4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。
腊八豆蒸黄骨鱼的做法
主料：黄骨鱼2条（约600克）。
辅料：腊八豆100克。
调料：植物油1000克（实耗30克），味精5克，鸡精5克，姜10克，香葱5克，干椒粉10克，胡椒粉2克，红油5克。
做法：
1、将黄骨鱼宰杀洗净，在表面剞上一字花刀；姜切末，香葱切花。
2、净锅置旺火上，放入植物油，烧至六成热时，下入黄骨鱼，炸至金黄色时捞出，放在圆盘内。
3、锅内留底油，烧热后下姜末、腊八豆、干椒粉煸香，盖在鱼上，上笼蒸10分钟后取出，撒上葱花、胡椒粉即可。
清蒸黄颡鱼是怎么做的
大黄鱼小黄鱼在日常餐桌中，都是非常受欢迎的。它含有丰富的蛋白质，营养自是不必说。肉质也是非常的鲜嫩，骨刺相对较少。非常适合老人小孩食用。今天给大家介绍最简单也是最常用的做法——清蒸。
准备食材：
大黄鱼——一条
老姜——一块
蒜头——4-5瓣
甜红椒——一个
胡萝卜——一个
新鲜大蒜——一根
做法：
步骤1
将大蒜，姜，胡萝卜，甜椒切丝备用。
大黄鱼收拾洗净，两面划花刀。
步骤2
黄鱼抹上细盐，料酒，酱油去腥。
盘底，鱼肚，鱼身都铺上切好的姜蒜等辅料丝。
步骤3
将盛鱼的盘放入锅中，隔水蒸大概10分钟取出。（具体时间看鱼大小而定）
步骤4
洒上葱花，烧8成热油浇鱼身。完成。
怎么样，这道菜是不是超级简单。小伙伴们学起来，让我们在美食的路上一起成长！
黄骨鱼蒸蛋怎么做好吃
黄骨鱼蒸鸡蛋这样做超好吃??：
原料：黄骨鱼一条、鸡蛋两个、盐、生抽适量。
做法步骤：
第1步、黄骨鱼清理干净
第2步、撒一点点盐腌制十分钟入味
第3步、鸡蛋打入碗中，放盐适量
第4步、鸡蛋打散，加入一比二的水搅拌
第5步、然后撇去蛋液上的泡沫沫~这样鸡蛋不会起泡
第6步、将鸡蛋液倒入黄骨鱼中
第7步、然后烧水，水开后放鱼蒸十分钟
第8步、蒸好淋上一勺生抽调味
美味的黄骨鱼蒸鸡蛋就出炉啦~
OK，关于黄骨鱼清蒸怎么弄好吃和清蒸黄颡鱼是怎么做的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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