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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于青椒皮蛋怎么弄好吃，青椒皮蛋的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
青椒皮蛋的家常做法
1.
锅洗净，热锅。放入10根洗净的控干水分的美人椒，加入一勺盐
2.
小火，把美人椒煸到表面稍微糊一点儿，盛出
3.
准备皮蛋一个，蒜2瓣
4.
把煸好的青椒，混着皮蛋，大蒜放入冲钵头，充分冲碎冲烂
5.
捣碎的皮蛋盛出，加入1克味精，一把葱花，2勺生抽拌匀即可食用。
辣椒炒松花皮蛋家常做法
原料：松花蛋适量、辣椒适量、花生油适量、洋葱适量、蒜片适量、姜适量、生抽适量、盐适量。
做法步骤：
第1步、准备好食材。
第2步、洗净，松花蛋去皮。
第3步、全部切好。
第4步、洋葱、蒜片、姜切好备用。
第5步、锅内放花生油烧热，倒入松花蛋炒一会。
第6步、松花蛋外皮炒出虎皮，放入洋葱、蒜片、姜炒出香味。
第7步、倒入辣椒。
第8步、辣椒炒制断生。
第9步、放生抽。
第10步、盐。
第11步、炒匀即可。
第12步、装盘。
皮蛋炒青椒的做法
青椒100克，松花蛋3只，盐、味精、醋、酱油、香油各适量。
操作过程
1，将松花蛋去壳，每只切成六瓣，摆在盘中。
（家里的话可随意。如果爱吃还可在边上摆上一圈黄瓜片）
2，青椒去籽就没味道了，所以要留着。将青椒拍一下在切成大小差不多的小块
（最好小点）
3，架锅烧热，把青椒放如锅中，一同放入蒜沫姜沫和盐
（少许）。翻炒30秒关火。趁热放入油辣椒酱油醋白糖
（可以加或不加）鸡精葱花翻炒一下再倒在皮蛋上。
青椒炒皮蛋做法家常菜
通过食用油爆炒，以皮蛋和青椒圈为原料，加入蒜、蚝油、陈醋等配料即可制成青椒炒皮蛋。具体做法如下：
主料：皮蛋3个、青椒圈。
辅料：蒜、蚝油、生抽、陈醋、白砂糖、食用油。
1、取3个好的皮蛋，把它们均匀的切成小块。
2、锅烧热后，倒入适量的食用油。油需烧至七成热。
3、在锅中放入蒜片爆香，再倒入青椒圈、蚝油，翻炒均匀。
4、最后倒入皮蛋、陈醋、生抽、白砂糖，翻炒均匀出锅。
OK，关于青椒皮蛋怎么弄好吃和青椒皮蛋的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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