大家好，关于腐竹螺蛳粉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于螺蛳腐竹的做法的知识，希望对各位有所帮助！
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螺蛳腐竹的做法
螺狮粉里面的炸腐竹很好吃，但是很多人不知道怎么做，其实方法很简单，步骤如下：
1、准备薄豆腐皮一张
2、把薄豆腐皮剪成方块
3、烧热油
4、维持中火，把豆腐皮小块放进去炸。每次少放点豆腐皮，因为一炸就膨胀，放多了容易炸不均匀
5、起泡变色后捞起，完成！
更新补充：
原料也可以用这种厚一些的豆皮，过程是一样的
螺蛳粉腐竹是什么材料做的啊
腐竹其实是豆制品，它是用豆浆加热煮沸后。放一段时间形成的一片薄膜，在经过加热加工形成的腐竹，腐竹又称腐皮，不仅是螺蛳粉中的腐竹，好吃，螺蛳粉的花生酸豆角，酸笋也不错，螺丝粉中酸笋是最臭的一个。如果第一次吃螺蛳粉，就不要放酸笋。
螺蛳粉中的腐竹脆脆的，煮出来的腐竹也是脆脆的，这不难让人好奇螺蛳粉里的腐竹怎么来的。腐竹是称为腐皮，是一种汉族传统的豆制食品，用豆浆加热煮沸后经过一段时间的保温，表面相成了薄膜啊，再经过干燥。而制作普通来说，腐竹是豆浆制作的。
螺蛳粉的腐竹要煮吗
螺蛳粉的腐竹不需要煮，只需要用温水泡软后切成小段，就可以直接加入螺蛳粉中一起食用了。不过在泡软的过程中可以适当加点盐或鸡精，提升腐竹的口感和味道。
螺蛳粉为什么要加腐竹
加腐竹更好吃，更有口感
关于腐竹螺蛳粉怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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