鸽子做汤怎么弄好吃又营养 鸽汤怎样炖最好喝

鸽子做汤怎么弄好吃又营养 鸽汤怎样炖最好喝

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本文目录

  1. 鸽子汤怎么做最有营养
  2. 鸽汤怎样炖最好喝
  3. 鸽子汤怎么做好喝又营养
  4. 鸽子汤怎么炖营养高

鸽子汤怎么做最有营养

食材:

乳鸽一只、鲜姜一块、枸杞20粒、料酒少许、盐少许。

做法:

1、乳鸽一只,清洗干净。

2、鲜姜切大片,枸杞洗净。

3、将乳鸽入开水锅中,倒少许料酒,煮两分钟,去掉血水和腥气味。

4、将乳鸽捞出入大碗中,热水没过鸽身,再放上姜片、枸杞。

5、再倒入少许料酒,混合均匀。

6、入蒸锅中,大火开锅后转中火,蒸1个半小时—2小时。

7、出锅后根据口味加入少许盐即可。

鸽汤怎样炖最好喝

我的个人看法如下,我认为鸽汤这样炖最好喝,一是炖鸽子的时候加入一些蘑菇,这样可以起到提鲜的作用,这样炖最好喝

鸽子汤怎么做好喝又营养

1鸽子处理好,用清水冲洗干净。

2锅中放入清水,放入料酒。

3水煮开,放入鸽子焯去血水。

4葱、姜切好。

5香菇洗好,顶部切十字花刀。

6砂锅中放入清水烧开,放入鸽子。

7放入红枣。

8放入葱段、姜片。

9放入香菇,小火炖一个半小时。

10放入黑木耳,小火继续炖半个小时。吃时,放入盐调味即可。

鸽子汤怎么炖营养高

鸽子和枸杞一起炖汤有营养。

用料:鸽子适量、生姜适量、天麻适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、鸽子切大块,入热水中,焯水备用。

2、加入生姜,焯过水的鸽子,及天麻大火烧开,后转小火炖1.5左右。

3、1.5小时后,加盐,枸杞,鸡精,即可关火

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