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其实小芹菜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解小细香芹怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享小芹菜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
小细香芹怎么做好吃
1、材料:香芹500克,蒜2瓣,花椒4.5粒,干红辣椒2个,盐2克,酱油1滴。
做法
2、首先香芹切条,蒜切片。
3、然后锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香。
4、倒入香芹,放盐翻炒,大火炒至熟。
5、出锅前滴酱油调味炒匀即可。
香芹菜的十种最佳吃法
1，准备洗净的一把芹菜，切成三厘米长的段；半个红椒切成条用来配色；一块猪瘦肉切成薄片，泡出肉片里面的血水，挤干水分备用。准备少许蒜片、姜片，再抓一小把干红椒备用，不喜欢吃辣的可以不放。
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2，猪肉里加入食盐1克，胡椒粉0.5克，料酒5克，用手抓匀，打入一个鸡蛋清，用手快速抓散，保持肉片的鲜嫩，再放入少许干淀粉，锁住肉片里的水分，使口感比较滑嫩。
3，锅中烧水，水开之后，将芹菜和红椒焯水1分钟捞出备用。
4，炒锅烧热，倒入食用油，油温四成热时，下入腌好的肉片，滑油15秒后，倒入芹菜和红椒条。10秒钟后即可倒出控油。
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5，锅内再添入少许食用油，放入姜蒜和红干椒爆香，加入蚝油5克，搅拌化开。倒入芹菜和肉片，翻炒几下，加入料酒5克去腥，快速翻炒，起锅撤火开始调味。
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6.加入食盐1克，鸡粉1克，胡椒粉0.5克，白糖1克提鲜，再加入几滴老抽；开大火快速翻炒几下，起锅前淋入少许芝麻油，再简单翻炒几下，美味即成。
细芹菜的十种最佳吃法
细芹菜是一种常见的蔬菜，具有清香爽脆的口感，适合多种烹饪方式。以下是十种最佳吃法：
1.凉拌细芹菜：将细芹菜切成丝，用凉水漂洗后焯水煮熟，捞出过冷开水后沥干水分，加入适量食盐、醋、麻油等调料拌匀即可。
2.素炒细芹菜：将细芹菜切段或切丝，与其他蔬菜搭配快速炒熟，加入少许食盐和调味料即可。
3.酿细芹菜：将细芹菜切段或切丝，用牙签挖一个小孔，在孔中填入肉馅或豆腐馅，蒸煮或炖煮至熟透。
4.细芹菜汤：将细芹菜切成小段，与其他蔬菜、肉类或骨头一起煮成汤品，增加口感和营养价值。
5.细芹菜粥：将细芹菜切碎后与大米一起煮粥，可增加香气和口感。
6.细芹菜炒蛋：将细芹菜切丁，与鸡蛋一起炒制，增加颜色和口感。
7.细芹菜烧豆腐：将细芹菜和豆腐一起煮成烧豆腐，可尝试不同的调味料搭配，增加风味。
8.细芹菜拌面：将细芹菜切碎后与面条一起拌匀，再加入适量调味料和喜欢的配料，可做成凉拌或热拌的形式。
9.细芹菜炖鸡汤：将细芹菜与鸡肉一起放入锅中炖制，增加汤品的清香和口感。
10.细芹菜火锅：在火锅底料中添加适量细芹菜，使其入味后食用。
以上是十种比较常见且美味的细芹菜吃法。你可以根据个人口味尝试不同的配料和调味方式，创造属于自己的最佳吃法。
绿芹菜怎么吃最好吃
绿芹菜是一种营养丰富的蔬菜，含有维生素A、维生素C、维生素K和纤维等。以下是一些最好吃的绿芹菜食用方法：
1.生吃：将绿芹菜洗净后切成小段或者片状，可以直接作为沙拉的配料。搭配适量的沙拉酱、柠檬汁或者橄榄油可以增加口感和风味。
2.炒菜：将切好的绿芹菜与其他蔬菜或者肉类一起炒制。可以加入一些蒜末、姜末或者调味料如酱油、盐和胡椒粉增加风味。
3.汤品：将绿芹菜放入汤中煮制，可以单独煲汤或者与其他蔬菜一起搭配。绿芹菜汤清爽可口，也可以根据个人喜好添加调味料。
4.配料：将切碎的绿芹菜作为配料加入到米饭、面条或者粥中。不仅增加了颜色，还能提供额外的营养。
5.果汁：将绿芹菜放入搅拌机中，榨成绿芹菜汁。可以单独饮用，也可以与其他蔬果混合榨汁，增加维生素摄入。
无论您选择哪种食用方法，都应该保持适量的烹饪时间以保留绿芹菜的营养价值。此外，挑选新鲜的绿芹菜，并在食用前将其充分清洗是非常重要的。
希望以上建议对您有所帮助，祝您享受美味健康的绿芹菜！
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