冰糖蒜水怎么弄好吃窍门,冰糖泡大蒜怎么泡

冰糖蒜水怎么弄好吃窍门,冰糖泡大蒜怎么泡

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本文目录

  1. 大蒜冰糖水煮好还是蒸煮好
  2. 蒜子水的做法
  3. 冰糖蒸大蒜怎么做
  4. 冰糖泡大蒜怎么泡

大蒜冰糖水煮好还是蒸煮好

大蒜冰糖水蒸煮好

1、将5瓣大蒜去皮,洗净,切成薄片或直接碾碎。

2、将处理过的大蒜放在碗中,静置15分钟左右。

3、在大蒜碗中加入250毫升左右的清水和几块冰糖,上蒸锅。

4、出气之后再蒸20分钟左右即可。

蒜子水的做法

以下是简单的制作方法:

所需材料:

*大蒜(适量)

*盐(适量)

*醋(适量)

步骤:


1.将大蒜剥皮后洗净,切成小块备用。

2.将切好的大蒜放入一个容器中,加入适量的盐和醋,搅拌均匀。

3.将容器盖上盖子,放置在阴凉处静置24小时左右,让蒜子充分浸泡在水中。

4.在第二天,将蒜子水过滤掉大蒜渣,倒入干净的瓶子中密封保存即可。

冰糖蒸大蒜怎么做

主料:

20g大蒜,30g冰糖

配料:

适量清水

制作步骤:


1.准备好大蒜和冰糖。

2.将大蒜去皮切成薄片,静置10-15分钟。

3.锅内加入一小碗清水煮沸。

4.把大蒜片和冰糖放入容器中,接着把容器放到锅的蒸格上,再次煮沸后调最小火。

5.加盖煮10-15分钟即可。

冰糖泡大蒜怎么泡

将买回来的大蒜清洗干净,保持大蒜的完整,将大蒜表面撒上一些盐,揉搓一下,静置20分钟,杀菌消毒。

将处理好的大蒜清洗干净,晾干水分,在锅中加入可以没过大蒜的水。

倒入冰糖,将冰糖溶化,将大蒜放在密封盒中,然后倒入量量的冰糖水,保证没过大蒜。

在保鲜盒中放入三勺盐和五勺醋,搅拌均匀。

将保鲜和在常温中放置两天,然后转到冰箱冷藏室中。保存半年左右就可以食用了。

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