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火锅剩的丸子炸几分钟
炸肉丸子一般3-5分钟就能炸熟,炸的时候看着点火候和颜色,最好是用中小火炸火锅丸子不然容易炸焦了影响口感,看到颜色金黄就及时把火锅丸子从油锅里面盛出来晾着。炸好的肉丸子可以用来煲汤肉丸子虾皮汤,或者醋溜肉丸子都很好吃。
火锅料丸子怎么做好吃
做法:
将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽搅拌均匀,腌制10分钟。
将洋葱末、姜末、蒜末、香菜末加入猪肉末中,再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。
慢慢加入面粉,搅拌至面粉完全被吸收。
加入适量的油,搅拌均匀。
取适量的肉馅,用手揉成小圆球状。
将做好的肉丸放入沸水中煮熟,捞出备用。
肉丸可以直接放入火锅中煮,也可以事先用清水冲洗干净后再放入火锅中煮。
火锅丸子怎么煮才入味
1去超市买火锅丸子200克,并解冻。
2解冻后的丸子切成片状,买丸子的时候不要买夹心的。
3切好的丸子装盘。
4加入适量的生抽,剁椒,搅拌均匀。
5静置一会儿,等待入味。
6锅中放水,放蒸架,将盘放进去,大火烧开转中火蒸十分钟。
7出锅前将蒸好的丸子与汤汁搅拌一下,会更加美味。
冰冻火锅丸子怎么做好吃
可以用来烤烧烤。也可以用来吃火锅
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