凌霄花糯米糍
材料:
- 糯米糍面团:1杯 - 凌霄花:1朵 - 糖:2汤匙 - 黄油:1/2汤匙 - 鸡蛋:1个 - 牛奶:1/4杯 - 芝麻粉:适量 - 红甜椒:适量 - 蓝莓:适量 - 柠檬:1个制作步骤:
1.将糯米糍面团放在一个大碗里。
2. 在碗中加入糖和黄油,搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋和牛奶,继续搅拌均匀。
4. 加入糯米糍面团,再次搅拌均匀。
5. 将搅拌好的糯米糍面团倒入碗中,用手揉搓成球状。 6. 把糯米糍面团搓成圆形,用手掌压扁成饼状。 7. 把凌霄花放在糯米糍饼上,用手掌压扁成饼状。 8. 在碗中加入芝麻粉、红甜椒和蓝莓,把凌霄花糯米糍放在上面。 9. 将凌霄花糯米糍放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中,烤10-15分钟。 10. 把柠檬切成薄片,放在烤好的凌霄花糯米糍上,即可享用。
温馨提示:
1.凌霄花是一种中药材,具有清热解毒、止痛的功效。但有些人体质较弱,易过敏,应避免食用。
2. 烤制过程中,糯米糍表面可能会变得金黄色,但切勿过度烤焦,以免影响口感。
3. 食用时,应避免过量食用,以免影响健康。
参考文献:
- 《凌霄花的功效与作用》 - 《营养师的入门课:糯米糍》声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/s9IBXyOwnKE2.html