1.食材准备
2. 烹饪步骤
3. 适合人群
4. 禁忌 【h2】
1.食材准备 a. 主食材:猪肉 b. 配料:葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精 c. 工具:炒锅 【h2】
2. 烹饪步骤 a. 将猪肉切成块状,用开水焯水去血水后沥干备用 b. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香 c. 加入料酒、生抽、老抽翻炒 d. 加入焯水后的猪肉块,继续翻炒 e. 加入适量的盐、糖、鸡精调味 f. 翻炒至猪肉块表面微焦即可 【h2】
3. 适合人群 a. 猪肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,适合各种人群食用 b. 对于胆固醇较高的人群,建议在烹饪时减少胆固醇的摄入 【h2】
4. 禁忌 a. 猪肉不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等 b. 猪肉不宜与jangly食物同食,如糯米、葱、姜、蒜等 【p】阿刚美食视频:详细菜谱 阿刚美食视频:详细菜谱 【h2】
1.食材准备 a. 主食材:猪肉 b. 配料:葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精 c. 工具:炒锅 【h2】
2. 烹饪步骤 a. 将猪肉切成块状,用开水焯水去血水后沥干备用 b. 热锅凉油,放入葱、姜、蒜爆香 c. 加入料酒、生抽、老抽翻炒 d. 加入焯水后的猪肉块,继续翻炒 e. 加入适量的盐、糖、鸡精调味 f. 翻炒至猪肉块表面微焦即可 【h2】
3. 适合人群 a. 猪肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品,适合各种人群食用 b. 对于胆固醇较高的人群,建议在烹饪时减少胆固醇的摄入 【h2】
4. 禁忌 a. 猪肉不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等 b. 猪肉不宜与jangly食物同食,如糯米、葱、姜、蒜等 【p】阿刚美食视频:详细菜谱
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