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今天给各位分享活的鱿鱼怎么弄好吃的知识，其中也会对成品鱿鱼丝怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
鱿鱼能生吃吗
不能，鱿鱼最好是不要生吃的，一方面是因为鱿鱼生吃的口感并不好，第二方面是鱿鱼进入内陆以后基本上很少能够买到活的，所以容易有细菌超标的情况，加热吃是比较好的。和鱿鱼比较类似的八爪鱼其实是可以生吃的，有些地方会有八爪鱼的刺身，各位如果喜欢的话可以试试这个。
香煎尤鱼最正宗的做法
一、材料用料鱿鱼300克、香菜
(梗)50克、色拉油适量、豆豉酱适量、姜片5克。
二步骤：
1.鱿鱼去内脏、嘴和眼睛后洗净，切成大小合适的块
2.锅里加水，加姜片后大火烧开
4.放入切好的鱿鱼鱼，焯烫10-20秒后捞出沥净水
5.重新起锅，倒油，放姜丝，小火炒香
6.放入沥净水的鱿鱼，再加入两大勺豆豉辣酱，快速翻炒均匀
7.放入香菜梗，快速翻炒均与，不需要额外加盐，盛出即可
鱿鱼怎么做才好吃
鱿鱼怎么做好吃？做为海边人我有好办法。
鱿鱼主要分布于热带和温带浅海。做法多种多样，炒着吃，包着吃，蒸着吃，煮着吃，烤着吃，都非常美味，我推荐爆炒鱿鱼，对鱿鱼要求新鲜程度比较低，好操作易上手。
鱿鱼把外膜撕掉，挤出触角中间的牙齿，眼睛也挤掉。这样处理的鱿鱼会非常干净好看。
鱿鱼打好花刀，开水下锅，下锅后鱿鱼遇热打卷，时间仅需十秒，马上捞出过凉水，这是保证鱿鱼口感的关键。
热锅凉油，下红辣椒绿辣椒圆葱姜片煸香，下入豆瓣酱炒出红油，辣椒断生就可以下入鱿鱼花翻炒，加入生抽调味，少许白糖提鲜。
炒制的过程中，海鲜的香气一阵阵地飘过来，出锅装盘，令人垂涎欲滴的美味佳肴就诞生了。爆炒鱿鱼这样做是不是很简单，味道还特别好，这样的做法学会你也可以是大厨。
希望扬妈的回答能帮到你，可以随时@扬妈小厨，我乐意用我的经验和知识来和你一起面对问题、解决问题。
大家好我是扬妈小厨，和您一起聊美食。请关注我，每天分享你看了会做，能做出来的美食。
成品鱿鱼丝怎么做好吃
用料
鱿鱼丝适量
姜1小块
料酒2小勺
生抽2小勺
耗油1勺
干辣椒适量
蒜叶适量
孜然粒适量
白芝麻适量
辣椒面适量
做法步骤
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1、鱿鱼丝提前泡发，洗净沥干水分装盘备用
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2、所需食材洗净切好
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3、锅内放油烧热下姜丝
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4、倒入鱿鱼丝
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5、加入适量料酒去腥炒出香味
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6、倒入辣椒丝
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7、辣椒粉
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8、适量生抽
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9、适量耗油翻炒均匀
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10、倒入孜然粒白芝麻
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11、翻炒均匀即可
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12、撒入蒜叶出锅
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13、装盘。
文章到此结束，如果本次分享的活的鱿鱼怎么弄好吃和成品鱿鱼丝怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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