1.将猪五花肉洗净,切成大小均匀的小块。
2. 在锅中加入适量的水,放入姜片和料酒,放入肉块焯水至变色。
3. 将焯好的肉块捞出沥干水分备用。
4. 在锅中加入适量的油,放入冰糖,小火煮至糖溶化。
5. 放入肉块,煸炒至肉块表面金黄色。 6. 加入适量的生抽、老抽和水,放入八角,大火烧开。 7. 转小火焖煮30分钟至40分钟,直到肉块变得软烂入味。 8. 最后加入适量的盐调味即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:
1.猪肉不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等。
2. 猪肉不宜与小数食物同食,如葱、姜、蒜等。 【美食幽默晒图】第2篇:芝士烤虾 今天,我将为大家介绍一道简单易学的芝士烤虾做法,供您参考。 制作流程: 材料: - 虾500克 - 芝士适量 - 盐适量 - 鸡蛋适量 - 面包屑适量 - 橄榄油适量 步骤:
1.将虾去壳去头,洗净,切成小块。
2. 在鸡蛋中加入少许盐,打散备用。
3. 在锅中加入适量的橄榄油,放入虾块煸炒至变色。
4. 加入打散的鸡蛋液,煸炒至鸡蛋熟透。
5. 将面包屑放入锅中,煸炒至面包屑金黄色。 6. 将虾和面包屑一起放入锅中,煸炒至芝士融化。 7. 最后加入适量的盐调味即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:
1.虾忌与某些水果和蔬菜同吃。
2. 虾忌与某些鱼类同吃。 【美食幽默晒图】第3篇:糖醋排骨 糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,口感酸甜可口,深受人们的喜爱。今天,我将为大家介绍一道简单易学的糖醋排骨做法,供您参考。 制作流程: 材料: - 猪排骨500克 - 生姜适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 醋适量 - 糖适量 - 盐适量 - 水适量 步骤:
1.将猪排骨洗净,切成大小均匀的小块。
2. 在锅中加入适量的水,放入姜片和料酒,放入排骨焯水至变色。
3. 将焯好的排骨捞出沥干水分备用。
4. 在锅中加入适量的油,放入糖,小火煮至糖溶化。
5. 放入排骨,煸炒至排骨表面金黄色。 6. 加入适量的生抽、老抽和水,放入姜片,大火烧开。 7. 转小火焖煮30分钟至40分钟,直到排骨变得软烂入味。 8. 最后加入适量的盐调味即可。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是老年人、儿童和素食者。 禁忌:
1.猪排骨忌与葱、蒜、辣椒、牛奶等食品同吃。
2. 猪排骨忌与柿子同吃。
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