蒸三丝怎么弄好吃,发财三丝羹的具体做法是什么

蒸三丝怎么弄好吃,发财三丝羹的具体做法是什么

其实蒸三丝怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解发财三丝羹的具体做法是什么,因此呢,今天小编就来为大家分享蒸三丝怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 爷俩蒸鲈鱼的家常做法
  2. 鲈鱼三丝是哪三样
  3. 发财三丝羹的具体做法是什么
  4. 三丝粟米羹

爷俩蒸鲈鱼的家常做法

回答问题,鲈鱼处理干净,打上花刀。放入盘中。洒上料酒和蒸鱼豆豉。

蒸锅水烧开,放上鲈鱼,蒸15分钟出锅。

起锅烧油,炸花椒,把热油泼到鱼上即可。

鲈鱼三丝是哪三样

三丝是葱丝,姜丝,红萝卜丝。

过程:三丝切好待用。

鱼洗干净,把内脏陶出来,往里面塞姜片,葱段,碟子上也放葱段,姜片,然后把鱼放上面。

上笼蒸八分钟,把鱼拿出来,放上三丝,锅里再烧热油,淋在鱼和三丝上面,三丝也熟啦,再倒酱油。成品可以出锅品尝了。

发财三丝羹的具体做法是什么

材料

用料猪腿肉(熟)250克,火腿(熟)50克,鸡脯肉(熟)30克,冬笋50克,冬菇2个,高汤、精盐、味精、黄酒、香油各适量。

做法

1、香菇去蒂,洗好备用。猪腿肉、火腿肉、鸡脯肉、冬笋统一切成长细丝,间隔放入碗中,浇入少量高汤,撒味精、盐,上屉蒸约半小时,取出翻扣在汤盆中。

2、将适量高汤、黄酒、精盐、味精放入锅内煮沸,滴入少许香油,倒入汤盆中即可。

三丝粟米羹

三丝的粟米羹的做法:

栗子羹主料:栗子(鲜)枣50克调料:白砂糖淀粉(豌豆)糖桂花各适量

制作方法
1.先将毛栗子切成两半,放入水锅中,煮至皮壳能剥开捞出,剥掉壳和皮,放入碗中上笼,盖严笼帽,蒸至酥透出笼,冷后切成粒。

2.锅洗净,放入水一大碗,放入白糖,栗子,红枣(蒸酥去皮核),烧滚至糖溶于水中,放小火略焖一焖,放入桂花,洒入湿淀粉推匀,勾成透明样薄芡,出锅即可。

文章到此结束,如果本次分享的蒸三丝怎么弄好吃和发财三丝羹的具体做法是什么的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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