1. 将鸡肉洗净切成小块,放入碗中加入适量的料酒、盐、糖、鸡精、白胡椒粉、水淀粉搅拌均匀腌制 15 分钟。2. 干辣椒剪成段,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,油热后将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色捞...

川菜新鲜瘦肉的家常做法川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著名。其中,新鲜瘦肉是川菜中常见的食材之一,其口感鲜嫩,味道鲜美,是许多川菜菜肴的基础。下面,我们就来介绍一种川菜新鲜瘦肉的家常...

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