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1. 猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐、白胡椒粉、生姜、大葱、料酒、生抽、鸡精腌制20分钟。2. 鸡蛋打散,加入适量的水淀粉搅拌均匀。3. 将腌制好的猪肉块沾上水淀粉,放入鸡蛋液中滚一下,取出备用。4....

3. 生姜、大葱、辣椒切碎备用。4. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄,加入生姜、大葱、辣椒继续煸炒至香味出来。5. 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒,翻炒均匀。6. 加入适量鸡蛋液,继续翻炒均匀。7. ...

1. 将腌制好的肉块放入锅里,加入适量的水,用中火烧开后转小火煮10分钟左右。2. 加入一些调料和姜片,继续煮5分钟左右,直到肉块变得柔软。【四、切片】3. 煮好的肉块捞出,沥干水分,切成薄片。4. ...

烧烤骨肉相连怎么做好吃?烧烤是许多人们喜爱的美食之一,而骨肉相连则是烧烤中非常受欢迎的一种肉类搭配。那么,如何制作好吃的烧烤骨肉相连呢?下面,我们将为您介绍几个关键点。首先,我们需要选择优质的肉类,例...