【蒜蓉豆角做法】湘菜视频教学
【序号】1
蒜蓉豆角是一道美味的湘菜,以其口感鲜美、营养丰富而闻名。下面是蒜蓉豆角的做法,供您参考。
【步骤】
1. 将豆角清洗干净,切成长约5厘米的段,备用。
2. 热锅凉油,加入蒜末爆香。
3. 加入豆角翻炒,炒至豆角变软。
4. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
5. 最后加入适量的水,焖煮约1分钟,直到豆角熟透即可。
【小贴士】
1. 豆角要炒得软烂,才能入味。
2. 加入适量的盐可以提升豆角的口感。
3. 水的量要根据豆角的大小来调整,过大会煮糊,过小则不够入味。
【功效】
蒜蓉豆角是一道营养丰富的菜肴,富含蛋白质、维生素和矿物质。它还能够帮助消化,预防便秘,提高身体免疫力。
【视频教学】
下面是蒜蓉豆角的做法视频教程,供您参考。
【序号】2
【步骤】
1. 点击“开始”菜单,选择“录制”。
2. 将豆角清洗干净,切成长约5厘米的段,备用。
3. 热锅凉油,加入蒜末爆香。
4. 加入豆角翻炒,炒至豆角变软。
5. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
6. 最后加入适量的水,焖煮约1分钟,直到豆角熟透即可。
【小贴士】
1. 豆角要炒得软烂,才能入味。
2. 加入适量的盐可以提升豆角的口感。
3. 水的量要根据豆角的大小来调整,过大会煮糊,过小则不够入味。
【功效】
蒜蓉豆角是一道营养丰富的菜肴,富含蛋白质、维生素和矿物质。它还能够帮助消化,预防便秘,提高身体免疫力。
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