大家好，今天来为大家解答肉圆子烧大白莱怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括大白菜烧丸子的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
白菜肉丸子正宗的做法
用料：面粉适量（大概2小碗），大白菜1颗，盐适量，大葱2根，姜1块，花椒粉适量，水15ml
步骤1
把白菜剁碎，但是不要太碎，太碎了炸好的丸子外酥，但是，不里嫩。
步骤2
2根葱和1小块姜放在绞肉机里打碎，没有绞肉机可以用刀剁，尽量碎一点。
步骤3
把打碎的葱姜和白菜拌匀，加入适量盐和花椒粉，拌匀。
步骤4
一点一点加入面粉，边加边揉，多揉一会，让面粉和白菜充分揉匀。面粉不要加多了，加多了丸子会硬。
步骤5
起锅烧油，油温大概5成热，中小火放入团好的面糊，刚开始不要翻动，炸到定型后用铲子翻搅一下，大概炸5分钟后改为中大火上色，炸至金黄色后捞出。
鱼丸烧白菜的做法
用料
鱼丸1盒
青椒1个
大蒜半个
做法步骤
步骤1
将鱼丸切片，青椒切丝，大蒜切成末
步骤2
锅中放油，将青椒炒1分钟左右，放一丢丢盐
步骤3
用盘装起
步骤4
倒入切好的鱼丸片，爆炒，慢慢转中小火，加入蒜末，注意火候不要糊了
步骤5
转小火，加入炒好的青椒，倒入适量的生抽、醋（醋可加可不加，因人而异），慢慢转入中大火爆炒，沿锅边慢慢加入少许、少许水，大火收汁关火。
肉丸子炒白菜的家常做法
料：白菜300克、肉丸子150克、油、葱、姜、十三香、酱油、鸡精、红椒各适量。
做法步骤：
第1步、备齐食材。
第2步、白菜适量，洗干净备用。
第3步、白菜切小块。
第4步、适量肉丸子。
第5步、适量葱姜，红椒切好。
第6步、锅里适量油，肉丸子炒熟，放入葱、姜、辣椒炒香。
第7步、放入白菜翻炒，加入适量十三香，酱油，盐。
第8步、炒好，加入适量鸡精调味，出锅。
大白菜烧丸子的做法
主料：
白菜适量
丸子适量
辅料：
蒜适量
配料：
盐适量
做法：
1.白菜撕小块泡水洗净。
2.丸子解冻。
3.蒜去皮切末。
4.油锅爆香蒜末。
5.下白菜翻炒。
6.下丸子略炒，加盐，盖盖子，焖一会，出锅
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