炸贡丸做法如下:
1. 准备好所需的材料,包括糯米、猪肉、虾仁等。将糯米和水混合揉成面团,擀成薄片,撒上葱花和盐。
2. 把薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋形。
3. 把螺旋形的面团擀成薄片,制成贡丸皮。
4. 在薄片中间放入馅料,包紧后用刀切成小段。
5. 把切好的贡丸放入油锅中炸至金黄色。
6. 炸好的贡丸捞出沥油,撒上葱花和香菜即可享用。
这是一道简单美味的炸贡丸做法,希望你能够喜欢。
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