鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,常常被用来制作健身餐或者作为健康的零食。为了让鸡胸肉更加美味,我们可以采用无油的做法,下面是一个简单的食谱:
材料:
- 鸡胸肉 2块
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 橄榄油 适量
- 大蒜 适量
- 柠檬汁 适量
步骤:
1. 将鸡胸肉洗净,切成小块,用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 把腌制好的鸡胸肉块放入烤盘中,用橄榄油煎烤,每面煎烤2-3分钟,直到表面金黄色。
3. 取出煎好的鸡胸肉,放入大蒜和柠檬汁中,搅拌均匀。
4. 最后,将做好的鸡胸肉装盘,可以搭配沙拉或者蔬菜食用。
这个食谱简单易做,而且不含油脂,让鸡胸肉更加健康美味。如果你喜欢健身和健康,这个食谱是一个不错的选择。
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