减脂海带丝怎么弄好吃呢,海带怎么吃好吃又减脂

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本文目录

  1. 海带怎么吃好吃又减脂
  2. 素菜减脂餐做法
  3. 海带丝用焯水吗
  4. 凉拌海带丝的详细做法

海带怎么吃好吃又减脂

配料:

豆腐半块、海带适量、香菇若干、虾皮适量、食盐少量、味增1大勺

烹饪步骤:

1.豆腐半块,洗净切块后用放入锅中用开水焯一下

2.海带泡发洗净切丝

(块)

3.香菇若干朵,洗净,切十字花

4.味增一大勺

5.虾皮适量

6.水开后依次放入豆腐、海带、香菇,煲制10分钟左右

7.放入虾皮后,熄火加入味增一大勺,搅拌,融化,放一点点盐调味

素菜减脂餐做法

西蓝花200g、西红柿1个、蚝油8g、生抽3g、盐1g、黑木耳小把、鸡蛋2个、蒜4瓣

烹饪步骤:准备食材,蒜片,西红柿丁,泡发好的木耳,西蓝花

西蓝花焯水,鸡蛋炒熟备用,加入一勺蚝油,少许盐,一勺生抽,搅拌均匀即可,如果放进冰箱冷藏一下,口感更佳。

海带丝用焯水吗

海带丝分几种,如果是盐海带丝的话,最好用水焯一下,这样可以去掉大部分海带丝里面的盐分,不是盐海带丝也建议焯一下水,这样可以杀灭细菌,吃上去也比较放心。如果喜欢吃脆一点的海带丝,开水焯完以后直接放进冰水里面,可以保持海带丝的爽脆。

凉拌海带丝的详细做法

凉拌海带丝是一道清爽美味的小吃,在夏天特别受欢迎。下面是具体的做法:

所需材料:

干海带丝50克,葱姜蒜适量,醋适量,生抽适量,盐适量,糖适量,芝麻适量,香菜末适量,橄榄油适量

步骤:

1.把海带丝泡发,泡发后洗净并沥干。

2.葱姜蒜切末,放入碗中,加醋、生抽、盐、糖搅拌均匀,制成调味汁备用。

3.将海带丝放入滚水中煮5分钟,去除浮沫捞出,放入冰水中浸泡5分钟,捞出沥干水分。

4.将煮好的海带丝放入调味汁中,搅拌均匀。

5.加入适量芝麻和香菜末拌匀,最后滴入一些橄榄油提香即可。

温馨提示:

1、泡发海带的时间应掌握好,不宜过长。

2、煮海带的时间应掐好,长了会让海带变硬,短了海带不易入味。

3、可以根据自己的口味加入辣椒油或者花椒油进行调味。

4、在拌匀的时候可以适量加入一些香油,提升口感。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的减脂海带丝怎么弄好吃呢和海带怎么吃好吃又减脂问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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