很多朋友对于即食鲍鱼怎么弄好吃又不腥和开袋即食鲍鱼吃法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
开袋即食鲍鱼吃法
步骤/方式1
准备靓鸡一个，比较瘦的本地鸡首选。适量油盐，生抽，生粉调味腌制备用
步骤/方式2
反复清洗干净白贝备用
步骤/方式3
即食鲍鱼反复清洗干净切刀花备用
步骤/方式4
虾反复清洗备用
步骤/方式5
热油放下姜丝爆炒鸡肉后放下鲍汁、蚝油调味。鸡肉七成熟左右放下泡发好的干瑶柱
步骤/方式6
翻炒均匀盖5分钟左右
步骤/方式7
放入白贝
步骤/方式8
翻炒均匀盖上锅盖3分钟。白贝是提鲜和补充水份的关键，此菜不能放水，不能放水……
步骤/方式9
白贝开盖后最后放入虾蟹
（这次只有）切记，最后才放虾，盖上锅盖焖2—3分钟……
步骤/方式10
喜欢搭配葱和香菜起锅装盘撒下即可。
鲍鱼韭菜汤做法
食材：
鸡蛋2个，鲍鱼4只、韭菜100g、盐1勺，香油适量，生抽1勺，料酒适量
步骤：
1.将鲍鱼去掉内脏，用清水冲洗干净。
2.在鲍鱼上切上十字花刀以便入味。
3.锅中注入水，加入料酒烧开，下入鲍鱼焯水，去掉腥味。
4.将鸡蛋打在碗中加入韭菜，加入少量的盐搅拌均匀。
5.加入清水，水和蛋的比例2;1.搅拌均匀。并将蛋液过筛。
6.将过筛的蛋液倒入炖盅中，盖上盖子或者保鲜膜。
7.蒸汽烤箱，设置蒸烤功能，120度预热5分钟蒸汽十足后放入炖盅。
8.重新设置蒸功能100度15分钟。
9.在蒸制10分钟的时候，取出炖盅，加入焯水的鲍鱼，放回烤箱，继续蒸制到程序结束。
10.取出蛋羹，趁热加入生抽和香油即可
泡发好的鲍鱼怎么吃
鲍鱼粉丝蒸蒜蓉食材：鲍鱼13只、蒜10瓣、粉丝2把、耗油1勺、糖10g、蒸鱼豉油3勺。
步骤：
1.泡发的干鲍鱼去掉内脏和牙齿。
2.切花刀，切深一点，不要切段。
3.剥好的大蒜搅碎。
4.蒜蓉里加入盐、糖、五香粉，然后淋上热油搅拌均匀。
5.粉丝泡软铺在盘子底部，鲍鱼放回壳里，把蒜蓉酱淋在鲍鱼上，粉丝上也淋一些。
6.蒸箱调到100℃，蒸8-10分钟。
7.撒上些葱花，然后淋热油。
美味就做好了，快点试试吧。
即食鲍鱼清蒸做法
1.将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开；
2.葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，另一半切片；
3.将鲍鱼摆盘中，加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐，上屉蒸；
4.蒸10分钟左右取出，拣出葱、姜、花椒；
5.碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁；
6.食时，将姜汁与鲍鱼一起上桌，蘸姜汁吃
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