![冬笋山药煲汤怎么弄好吃 山药和竹笋煲汤可以吗](/pic/冬笋山药煲汤怎么弄好吃 山药和竹笋煲汤可以吗.jpg)
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竹笋山药排骨可以在1起炖汤么
可以。排骨和山药一起煮炖,将排骨焯烫好,同切好的山药块一同煮炖即可。煮炖的过程中可以酌情添加干辣椒、料酒、酱油、花椒粉等佐料。
喜欢吃口感更加丰富放入排骨炖山药,也可以在煮炖的过程中添加玉米或胡萝卜等食材。排骨炖山药的时间尽量久一些,口感会更软烂。
淮山和什么一起煲汤好
淮山和猪骨煲汤好,营养丰富,用料简单.
原料:猪脊骨400克
(也可用排骨),淮山200克,胡萝卜一根,枸杞10-20粒,姜一块。
淮山煲猪骨汤的做法
1.将猪骨切小块,用清水浸泡洗净后,开水氽烫5分钟
(氽烫时加少许料酒)捞出洗去血沫备用。
2.淮山和胡萝卜切滚刀块,姜拍松。
3.电汤锅加入适量清水,放入猪骨、淮山、胡萝卜、姜块,定时4小时
(我算过了,电汤锅功率低,约1个多小时才能煮开,开后大约煮2个半小时刚好肉烂,煲汤最好不要超过3小时)
4.汤好前十分钟放入枸杞即可,出锅放入适量盐调味。
淮山药煲汤用什么搭配
淮山药和大棒骨是绝配首先买回来了棒骨洗净,先放到凉水锅里面开锅打去浮沫捞出备用淮山山药瓜皮切成滚刀再烧一锅水,放入大骨头,烧开十分钟左右,放入怀山药,再烧五分钟,倒入香油,盐,香葱起锅
山药和竹笋煲汤可以吗
你好,很高兴回答你的问题,山药和竹笋煲汤可以吗?
山药和竹笋完全可以在一起煲汤,我家每年春节前后都会做猪筒骨加山药和竹笋在一起煲汤,这两种食材在一起不会相克,而且非常的养生,天气寒冷的时候吃上这道菜,全身气血顺畅,活力十足,身上暖和的不得了,非常的舒服。味道也非常的不错,浓浓的猪骨汤融入到糯糯的山药中非常的鲜美,脆脆的竹笋爽滑利口,中和了猪骨汤的油腻,即使是女生也非常的爱吃,可以这么说这道菜老少皆宜,非常的简单方便,味道鲜美,营养全面,对厨艺要求不高。
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