黄拉丁怎么弄好吃简单做法(黄辣丁的做法-小宝宝吃黄辣丁简单做法具体是怎)

黄拉丁怎么弄好吃简单做法(黄辣丁的做法-小宝宝吃黄辣丁简单做法具体是怎)

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本文目录

  1. 黄骨鱼怎么做好吃,红烧黄骨鱼的家常做法
  2. 黄辣丁的做法-小宝宝吃黄辣丁简单做法具体是怎
  3. 黄辣丁怎么做好吃,红烧黄辣丁的家常做法
  4. 糖醋黄辣丁做法

黄骨鱼怎么做好吃,红烧黄骨鱼的家常做法

主料:黄骨鱼2条辅料:食盐1/4小匙、鸡精1/4小匙、姜15克、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1/4小匙、大蒜15克、青椒1个、红椒1个、胡椒粉

(白)1/4、水300毫升步骤1、锅内冷油,放入姜,蒜爆香2、把姜蒜移开,放入鱼煎至两面金黄3、注入清水300ml,加入所有调味料,大火烧开后转小火加盖焖煮4、至汤剩1/2时,加入青红椒,再煮至汤剩1/3时即可

黄辣丁的做法-小宝宝吃黄辣丁简单做法具体是怎

1、买两条小的黄辣丁

(黄色三角峰)杀好

2、回家洗干净用新鲜柠檬片腌制10分钟

3、冷水下锅加生姜片葱白开始熬

(根据火和锅不同时间不同)

4、汤白后再熬10分钟,用筷子剥肉分开装碗。

5、过滤掉鱼刺渣和生姜片葱白

6、将滤好的鱼汤烧开下鱼肉和煮好的米饭,煮开即可。

7、宝宝吃香香,鲜美可口。

黄辣丁怎么做好吃,红烧黄辣丁的家常做法

第1步、用清水加料酒,加姜片泡。去除鱼腥味。

第2步、准备好所有的配料

第3步、蟹棒菇煮至完全熟透备用。

第4步、热锅起油,倒入所有的配料把他爆香。

第5步、倒入老干妈三丁辣椒油,再倒入生抽,蚝油,蒸鱼豉油。快速翻炒。

第6步、加入少许的清水里面放一点白胡椒粉煮沸,一定水不要过多

第7步、放入黄辣丁和蟹棒菇

(大家要注意呢,这个黄辣丁了是不能翻炒的。因为肉质很嫩翻炒的话会把它弄烂,很不好看。)

第8步、大火煮沸以后转中火闷煮十分钟。

第9步、大火收汁,因为这个黄辣丁他不能翻动所以我们要用勺子吧汤汁均匀的淋在鱼肉身上保持它的味道均匀

第10步、起锅撒葱花

糖醋黄辣丁做法

黄辣丁两斤半、酸辣椒适量、酸姜适量、大蒜小半碗、豆瓣酱适量、青花椒少许、酸青菜适量、生姜少许、醪糟少许、盐少许、花椒粉少许、自制青花椒油少许、鸡精少许

步骤1

把买回来的黄辣丁破出来去除内脏和鳃,清理干净,加入少许盐、花椒粉、生姜和醪糟,拌匀放冰箱腌半小时左右。

步骤2

油锅烧热,加入豆瓣酱、大蒜、青花椒,炒香,加酸姜、酸辣椒、酸青菜,继续炒两分钟。加入开水熬十分钟左右。

步骤3

加入腌制好的黄辣丁,煮五分钟,翻个身,再煮五分钟,加入鸡精,起锅,淋上自制的青花椒油,酸香麻辣!开动!

好了,关于黄拉丁怎么弄好吃简单做法和黄辣丁的做法-小宝宝吃黄辣丁简单做法具体是怎的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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