1.【食材】 - 攸县当地特色猪肉 - 葱 - 姜 - 蒜 - 辣椒 - 食用油 - 盐 - 生抽 - 老抽 - 料酒 - 白糖
2. 【步骤】 - 将猪肉切成块状，用盐、生抽、老抽、料酒腌制20分钟 - 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味 - 放入腌制好的猪肉块煸炒，直到肉色变色 - 加入适量的白糖，继续翻炒几分钟 - 加入清水，淹没肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到猪肉变得软烂入味
3. 【适合人群】 - 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和糖尿病患者 - 猪肉是一种高热量、高蛋白的食品，适合作为夜宵或家常菜
4. 【禁忌】 - 猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等 - 猪肉不宜与茶同食，否则会帮助消化 - 猪肉不宜与柿子同食，否则会形成胃柿石，导致呕吐、恶心、腹泻等症状
5. 【攸县美食老板电话】 - 攸县是一个有着丰富美食文化的地方，这里的美食以其独特的口味和特色而闻名于世 - 如果您来到攸县，一定要品尝一下这里的特色美食，比如攸县烧鹅、油炸臭豆腐、口味独特的米粉等 - 如果您想要品尝到正宗的攸县美食，可以联系当地的美食老板，他们通常会亲自制作，并提供最新鲜的食材和最优质的服务
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