各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享老油气怎么弄好吃又简单，以及陈米怎么煮才好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
烟熏腊排怎么做好吃
烟熏腊排骨炖四季豆好吃。干四季豆炖腊排骨的做法步骤：
1.农家自制干四季豆取100克用水了泡。发泡时间用热水30分钟，温水泡1个小时以上。充分发泡更入味
2.烟熏腊肉五花肉或者肥点的放点在里面有油气。
3.农家烟熏腊排骨1-2条剁成小块
4.纯净水2000g放入高压锅中加入烟熏排骨和腊肉上大火炖15分钟
5.炖15分钟后放气后，加入干四季豆再上火炖8-12分钟
羊肺怎么吃
主料：羊肺1副
辅料：油适量、盐适量、红辣椒3个、姜蒜适量、花椒粉适量、黄酒适量、青椒2个
步骤一：准备好食材：羊肺是已经煮熟的，鲜辣椒。
步骤二：羊肺切3毫米厚的片，姜蒜切末，辣椒切圈。
步骤三：羊肺片再度用开水加黄酒焯烫一下，以彻底去除异味。捞出控干水分。
步骤四：锅中放适量油，放入姜蒜和辣椒炒香。
步骤五：放入肺片。
步骤六：翻炒均匀后加入黄酒。
步骤七：加入盐和青椒片，同时加入一点生抽和花椒粉。
步骤八：翻炒约1分钟即可出锅。
步骤九：盛出就可以上桌享用啦。
陈米怎么煮才好吃
米储存时间长了煮出来的饭往往缺乏粘性，饭香味亦减弱。也就是陈米。
首先，陈米用水淘洗干净后，可盖上锅盖，静置几十分钟让米充分胀一胀；
其次，上锅煮饭时，往锅内加少许植物油；
第三，按平常的方法煮饭，待米饭煮开后，用筷子稍加搅拌，当饭快熟减小火量，让陈米的气味随油气蒸发而消失。用上述方法煮出的陈米饭，不仅具有油光感和饭香，而且入口味道亦大为改善。
羊肺子怎么做好吃
材料
羊肺子一个，盐，糖，醋，酱油各适量，生姜一块，八角两个，葱结，料酒适量，半个洋葱，红辣椒，绿尖椒少许
做法
1、羊肺子进锅，煮3-5分钟，中途翻个儿，然后用冷水冲洗干净，用剪刀从侧面剪开，羊肺子翻过来，把里面的油脂啊，筋络的一并剪去，
2、锅子清洗干净，放清水，入羊肺子、生姜一块拍一下、八角两个、葱结、料酒，小火煮40-60分钟，以筷子能轻松戳通为准。
3、锅烧热，入冷油烧热后，放洋葱爆出香味，略放点酱油、辣椒，翻炒均匀放羊肺子，略放盐、丁点糖、几滴醋，大火，颠炒至辣椒断生即可。
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