群力菜怎么弄好吃?哈尔滨炒菜饭店排名榜

群力菜怎么弄好吃?哈尔滨炒菜饭店排名榜

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本文目录

  1. 哈尔滨市区哪家餐厅锅包肉最好吃
  2. 哈尔滨炒菜饭店排名榜
  3. 哈尔滨平房区新疆大街哪家川菜好吃
  4. 哈尔滨有哪家饭店环境好点,安静点,菜品好吃的四个人吃饭。谢谢

哈尔滨市区哪家餐厅锅包肉最好吃

最好吃?您来哈尔滨问问哪家饭店、哪位大厨敢说他的锅包肉最好吃!在哈尔滨几乎每家饭店都有这道哈尔滨菜,做的好吃的满大街都是,各有特点是倒是真的。要是追根想找地道的锅包肉那就去老厨家,不为别的,单冲这道菜是老厨家祖上创烧这一点就值得去尝一尝。要说他家的最好吃?也不见得。道外夜市上有一家专做锅包肉的小摊儿,那味道那火候绝了!肯定不次于任何一位大厨。哈尔滨喜欢吃锅包肉的人几乎没有不知道他家的。

锅包肉这道菜创烧之后到今天已经火遍大江南北,不要说各地的做法不一样,就算是在哈尔滨也是各有不同。光是料汁的口味都不太一样,虽然都是酸甜口儿但是这个度不好把握。而且大家口味也不同,很难说谁家的能符合所有人。还有各地的改良做法,比如沈阳有些地方做这道菜时勾蕃茄汁,吃的我直迷胡。上次沈阳铁哥们来哈尔滨,我请他吃锅包肉,他瞪两大眼睛告诉我这菜不正宗!差点气疯我。

上图中的这道锅包肉从卖相上说就算是比较成功的吧,注意盘底!地道一点的锅包肉讲究的是汁浓味足,但成菜入盘之后盘底是很少能见到欠汁。这一点绝考教厨师对这道菜的掌控能力,考厨师的时候这一点也是加减分的标准之一。

其实哈尔滨的清真锅包肉也非常好吃,只是用的是牛肉,而且做牛肉做这道菜的主料吃起来绝对另有一番风味,如果有机会来哈尔滨建议您还是两种锅包肉都尝尝。保你不后悔!

哈尔滨炒菜饭店排名榜

哈尔滨炒菜饭店排行榜:

1、老厨家道台食府

老厨家道台食府简称“老厨家”,最早开设于1922年,其时名厨郑兴文与其子郑义林在道里中国十道街开设私家菜馆,当时取店名为“真味居”,时人习称“老厨家”。菜品以家常风味,官府风味为主,原料以山珍野味、海味江鲜,时鲜蔬菜为主。其中又以锅包肉、熏卤鸭、老火狮子头、糖醋瓦块鱼、鸳鸯大虾、江米肉圆、口福肘子、葱烧海参等菜最为有名。目前,老厨家品牌在哈尔滨已有两家店面,分别为道里区友谊路“老厨家道台食府”和南岗区文政街“老厨家民间菜馆”,以锅包肉最出名,外地游客来哈尔滨都必点此菜。

地址:黑龙江省哈尔滨市道里区友谊路318号

(友谊路总店)

2、同合居民间菜馆

(人均49元)

同合居民间菜馆位于南岗区中兴大道与哈西大街交汇处西南角,万达广场3楼3058-3060A号。以经营东北菜为主,该店的招牌菜式有“酥炸肉、怀旧樱桃肉、麻酱肉末拌拉皮、葱油灼龙鱼”等。作为哈尔滨的一家非常小的知名餐馆,这家店有一句话叫“我们只做炸好丸子这一件事”,可见他家对于美食的追求有多精。

地址:黑龙江省哈尔滨市道里区景江东路群力王府井购物中心3-025

(群力王府井店)

3、老六杀猪菜

老六杀猪菜是一家在哈尔滨以杀猪菜而出名的东北菜馆,是一家正在满族餐厅,本地吃满族菜的必去饭店,人气很旺。杀猪菜很对东北人口味,不肥不腻;血肠也非常地道。菜码很大,人多比较合适。一进门就感觉装修很复古,菜量很大,味道不错。晚上6点半到8点多还有文艺演出,节目包括二人转,俄罗斯大妞跳舞,魔术,唱歌等等,位于进乡街133号老六酒店内,人均70元左右。

地址:黑龙江省哈尔滨市香坊区进乡街133号

4、九转小磨

(人均51元)

九转小磨位于香坊区红旗大街166号。九转小磨在哈尔滨的连锁店已经说不清有多少家了,现在俨然已经成为了大众食堂。九转小磨主营特色豆制品、打造以磨文化为主题的中式营养餐厅。这是一家性价比很高的东北菜餐厅,不仅价格亲民而且菜量很大,餐厅环境宽敞舒适,是当地人家庭聚会的优选之一,也是游客们品尝东北家常菜的好去处。

哈尔滨平房区新疆大街哪家川菜好吃

天一冷就总想吃点辣的

麻辣鲜香的口味

吃上就根本停不下来!

有了火辣辣的川菜

即使哈尔滨天气再冷

泥萌都不会怕!

今天龙江就带这泥萌找找

吃川菜“取暖”的好去处!

味蜀吾沸腾三国火锅

人均:65元;地址:工农大街99-2号

不同于其他传统的四川火锅店

这家店的装修和摆设

可以说是非常潮androck了!

锅底就是火锅的灵魂

这家店的牛油不仅全都是从四川空运来的

而且用的可都是“正经”牛油

就是吃完身上都不留味儿!

还有最受欢迎的喜番锅,用新鲜番茄熬制

小孩和孕妇都可以直接喝!

这盘“冒烟”的毛肚界的plus

个儿大不说,还超级实惠!

让它七上八下的“冷静”几秒

鲜嫩又有嚼头,爽口又饱满

吃上就停不下来!

牛后腿肉切成大粒牛肉腌制8小时以上

最后才变成这满满一盘诱惑

吃起来口感那叫一个嫩!

芙蓉树下

人均:36元;地址:群力王府井购物中心

都说冒菜是一个人的火锅

来自成都的这家冒菜可是堪比火锅的存在!

菜品特别新鲜

配料也是超级的丰富!

豆豉酱浓香逼人

不但提味而且让口感更加丰富

小米辣的辣味刚刚好

有各式各样的单品冒菜

像是牛肉,千层肚,脑花等等

还有各种套餐可以选择

不但量大而且颜值也是超高!

名字也是都别具一格

像是一枝独秀、花好月圆、国色天香

三俞竹苑

人均:81元;地址:安隆街106号卓展购物中心

一家开在商场里的川菜馆

环境好,服务很优质

当然最关键的还是川菜做的特地道

剁椒牛肉,口感爽滑

辣度适中,味道意外的很香

酸菜鱼属微辣口感,宫保鸡丁偏甜

茄子煲特别下饭

他家的话梅排骨也是超受欢迎

可是小仙女们的最爱哦!

友谊川味饭店

人均:53元;地址:友谊路176-1.2号

友谊川味最开始叫川味饭店

1993年开业,在这一带知名度特别高

几乎成了附近几个单位的食堂

虽然小店不大,环境也一般

但依然挡不住食客寻味而来

经常在饭口的时候爆满

像是拼桌和等位那都是在平常不过了

水煮鱼是每桌必点菜品

红红火火一大盆

油而不腻,辣而不燥

鱼肉嫩嫩的,很入味儿,料也很足

绝对吃到爽

专治各种没胃口不开心

春熙肆

人均:59元;地址:民安街177号

春熙肆,最近很火的一家店

听名字就知道是川菜啦

他家不光有川菜

还有成都把把烧和钵钵鸡

川菜和烧烤相结合

让食客一次吃到更多的成都特色

每桌必点的春熙皖鱼

份量真的很大,鱼肉和配菜也很多

鱼肉很新鲜,滑嫩,香而不辣

配菜种类丰富,有肥肠,莴笋,白玉菇,芹菜

当红辣子鸡,这个也是店家的招牌菜

龙江平时也吃过挺多次辣子鸡的

但是都没有他家炸的这么酥脆

酥到骨头都能嚼碎

经过腌制的鸡肉

很是入味,口感香酥麻辣

四川风味

人均:47元;地址:革新街134号

从厨师到服务员都是四川人

是一家很有年头的店了

水煮鱼超大一份,2个人根本吃不完

鱼肉量大到吓人

配菜有豆芽、宽粉、黄瓜等

并不是太辣,很适合不是那么能吃辣

还想大快朵颐的小伙伴哦!

夫妻肺片,川菜的凉菜代表

嚼在嘴里很有韧性,麻辣程度刚好

宫爆鸡丁香辣味浓,鸡肉嫩滑

鱼香肉丝也是他们家的招牌之一

入口滑嫩,酸甜适中

这6家吃下来

龙江都要变成香肠嘴啦

麻麻辣辣什么的

简直不能更好吃

哈尔滨有哪家饭店环境好点,安静点,菜品好吃的四个人吃饭。谢谢

好吃的店一般人都会多安静度就会差一点,首先你要选的位置和价位,道里群力我推荐千里马百合、中央大街附近我推荐井街里面有个老菜馆,爱建附近河曲街有个余味私房菜、开发区会展中心附近宏达老菜馆、道外好吃的太多随便进都会有美味,秋林果戈里附近胡桃里酒馆、雨阳街的玉氏滋味馆,香坊不太熟悉太平也不太熟悉火锅的话老牌坊、皇城老妈、炭火楼,西餐波特曼、华梅、佐渡王子,烤肉辛氏火炉、三鼎甲、烤肉张、老宋烧肉,环境都还行价格也都还好,一会再想到再给你补充

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