很多朋友对于方瓜头怎么弄好吃窍门和方瓜头家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
方瓜头家常做法
主料
方瓜200克
糯米粉150克
辅料
鸡蛋1个白糖20克椰蓉5克面包糠5克
做法:
1.方瓜去皮、擦成细丝
2.放入锅中蒸熟
3.蒸熟后趁热放入白糖拌匀、压成泥状
4.倒入糯米粉
5.揉捏成面团，无干粉状态即可
6.取适量的糯米团搓成球状，有手指头大小
7.鸡蛋打散，准备椰蓉，面包糠
8.糯米球先过蛋液
9.在裹上面包糠
10.一部分糯米球粘上椰蓉
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1.烤盘铺上烤纸，摆放糯米球
12.烤箱预热后，喷上适量水，烤盘放入烤箱中层，上下火，170度，10分钟左右即可
拉瓜与方瓜的区别
1、外观不同：
拉瓜是一种扁原状的瓜类蔬菜，这种蔬菜在成熟后外表多为橙黄色；
而南瓜则是一种细长的瓜类蔬菜，而且难过的头比较粗，下部则比较细。
2、口感不同：
拉瓜在煮熟以后口感软糯，味道甘甜；而南瓜在煮熟以后含水量比较高，没有拉瓜的软糯口感，但两者所含有的营养成分是差不多的。
方瓜的10种吃法
1.原料：方瓜、花生、青红椒、花椒、葱姜蒜、干辣椒、五香粉、生抽、味精。
2.做法步骤：
3.将花生米头晚上泡上，第二天使用。泡了一晚上的花生米入锅5分钟即可成熟。
4.炒锅放油烧热，放花椒爆香，放葱姜蒜、干辣椒炒出香味，再放入去皮切成麻将块的方瓜。
5.翻炒片刻，放入适量盐。
6.放少许五香粉。
7.放适量生抽。
8.翻炒均匀。
9.放入泡好的花生米。
10.加入开水与方瓜持平，小火炖煮。
方瓜怎么吃
1.原料：方瓜、花生、青红椒、花椒、葱姜蒜、干辣椒、五香粉、生抽、味精。
2.做法步骤：
3.将花生米头晚上泡上，第二天使用。泡了一晚上的花生米入锅5分钟即可成熟。
4.炒锅放油烧热，放花椒爆香，放葱姜蒜、干辣椒炒出香味，再放入去皮切成麻将块的方瓜。
5.翻炒片刻，放入适量盐。
6.放少许五香粉。
7.放适量生抽。
8.翻炒均匀。
9.放入泡好的花生米。
10.加入开水与方瓜持平，小火炖煮。
关于方瓜头怎么弄好吃窍门到此分享完毕，希望能帮助到您。
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