大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下烙大饼子豆面怎么弄好吃的问题，以及和豆面玉米面饼子怎么做啊的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
豆面玉米面和白面三合一大饼子的做法是什么
一、材料
玉米面100克、白面粉100克、黄豆面50克、白糖15克、玉米油10克、酵母3克、清水130克。
二、做法
1、将酵母用清水融化，静置几分钟。
2、将玉米面、白面粉、黄豆面、白糖、玉米油混合。
3、将酵母水倒入面粉中，搅拌至水分消失。
4、用手揉成光滑面团，盖盖子放在温暖处发酵。
5、发至两倍大即可，现在的天气需一个半小时左右。
6、把发好的面团再次揉搓，充分排出空气。
7、分成若干小份，用手压扁成饼。
8、电饼铛刷少量油，预热后放入饼坯，烙成两面金黄即可。
豆面玉米面饼子怎么做啊
关于豆面，玉米面饼子怎么做好吃的问题，玉米面烫一半，然后用凉水合一半，二斤玉米面里兑上半斤豆面就可以，和好以后发上一宿，用大铁锅一贴就是又喧腾又有甜味的玉面大饼子。
四合面大饼子的配料及做法
配料：玉米面、小米面、黄豆面、小麦面粉。调料：白糖、泡打粉、干酵母。
四合面大饼子的做法：
1、将玉米面、黄豆面、小米面、小麦面粉、酵母粉、泡打粉按比例倒入干净盆内；2、根据季节和天气温度，加入适量水调合玉米面等，调成厚一点的稠糊；
3、将玉米面糊放在温暖处发酵30分钟；4、待面糊发酵至有孔状气泡时即可用勺子搅拌一下，用勺子舀一些糊放入摸了少许油的平底锅内进行煎制；
5、盖上锅盖煎制三四分钟至一面金黄色即可盛出。
豆面玉米面和白面三合一大饼子的做法
豆面玉米面白面比例l：2：2先把豆面玉米面用开水烫一下和匀晾一会再放白面（发酵粉一匙白糖）搅和匀用40度的温水和面和一成松软面团抹点油锁住水份盖上保鲜膜放到温暖地方。发好后可贴可蒸。
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