大家好，今天来为大家分享袋装的青椒猪肚怎么弄好吃的一些知识点，和青椒焖猪肚是怎么做的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
香菜青椒肚丝的做法
食材
猪肚，1个
辅料
盐，适量
糖，适量
料酒，2勺
生抽，1勺
蚝油，1勺
姜末，适量
干红辣椒，5个
青椒，2个
姜片，3片
八角，1个
香叶，2片
桂皮，1块
鸡精，适量
蒜末，适量
制作步骤
1.猪肚洗净后、放入锅中加水、料酒、姜片、八角、桂皮、葱结、干辣椒焖煮至用筷子可以轻松扎入。
2.将猪肚对半切开、去除油脂。
3.切成条。
4.青椒切丝。
5.热油锅下姜蒜炒香。
6.加肚丝翻炒。
7.加料油、生抽、蚝油翻炒均匀。
8.加水焖煮一会儿。
9.加青椒翻炒至断生、加糖、鸡精调味。
辣椒蒸猪肚的做法
原料
more
猪肚
(300g)
青椒
(200g)
盐3g
鸡精3g
海鲜酱油1勺
耗油1勺
陈醋0.5勺
白糖3g
大葱半根
大蒜3-5瓣
植物油1勺
1/将猪肚清洗干净，锅中倒入700g清水，倒入猪肚，加入料酒将猪肚煮熟；然后用清水将猪肚清洗干净，切成滚刀片。
2/将青椒用清水清洗干净，取出青椒头，将青椒用刀拍一下，然后切成滚刀片。
3/取出大蒜，将大蒜扒皮，然后一般切成蒜片，一般切成蒜末。
4/取出大葱，将大葱切成葱末。
5/锅中倒入植物油，加入蒜片和葱末翻炒出香味。
6/加入猪肚翻炒，翻炒至猪肚的肚油炒出来，表面微微有点干。
7/加入酱油、耗油、陈醋、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。
8/加入青椒继续翻炒，翻炒至青椒变色
（变成深绿色）。
9/加入剩余的蒜末翻炒均匀，出锅即可。
10.美味又好吃的辣椒蒸猪肚的做法完成开吃了。
尖椒肚片正宗做法
1.猪肚洗净后从中间剖开，放入姜块、香醋、水，再放入高压锅内压约15分钟后取出沥水;
2.辣椒去蒂、去籽后洗净切片;蒜、姜洗净切片;葱洗净切段;猪肚切片;
3.锅内放油，烧热，下姜、蒜片爆香，加入猪肚炒熟;
4.再放辣椒块、葱段、胡椒粉、香油、盐和味精调匀，拌炒均匀即可
青椒焖猪肚是怎么做的
准备：猪肚、啤酒、生抽、老抽、盐、鸡精、姜、食用油、京葱、蒜头、蒜苗、青椒、干红辣椒
1，提前处理好的猪肚，切块洗净沥水备用，少许油烧热放姜片爆炒猪肚，放老抽生抽黄酒炒出香味，盖起来大火煮沸。
2，煮沸后倒入啤酒，全程不放开水，盖上锅盖小火继续焖煮40分钟，中途看看汤汁别烧干。
3，备用料切好，少许油烧热，放姜，蒜，青椒，洋葱炒香，倒入提前焖好的猪肚炒匀。
4，放入少许黄酒盖上收汁，出锅前放少许鸡精，盐调味，撒蒜苗段即可。
文章到此结束，如果本次分享的袋装的青椒猪肚怎么弄好吃和青椒焖猪肚是怎么做的的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/9NziVjr8JpWd.html