本篇文章给大家谈谈家常牛肉怎么弄好吃窍门,以及家常牛肉的做法简单好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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家常牛肉的做法简单好吃
青椒适量,红椒适量,泡椒适量,盐1勺,料酒1勺,生抽3勺,淀粉1勺,菜籽油适量,葱适量,生姜适量,蒜适量,豆瓣酱1勺,醋1勺,鸡精适量
牛肉的家常炖法怎么炖
材料:料酒2大匙,精盐2小匙,冰糖适量,牛肉1000克,大葱3根,生姜1块,大料适量,桂皮适量。
做法:
1、牛肉洗净,切块,放沸水中氽烫,以去除血水,捞出后用冷水洗净。
2、葱、姜洗净后拍松,与牛肉、大料、桂皮、料酒、冰糖、盐一并放入炖锅,大火煮开后改小火炖1小时,至牛肉松软即可。
牛肉的家常做法
1、牛肉
(菲利150g)、韭黄
(50g);精制油、小苏打粉、生粉、胡椒粉、老抽酱油、盐;
2、洗净韭黄,切成4公分长段,待用;
3、炒前,从冷藏室取出已醒好的牛肉,加入0.5ml老抽酱油、盐、生分拌韵;
牛肉怎么烧最好吃的家常做法
食材:牛肉300克、辣椒酱适量、青红椒、葱姜蒜、盐、生抽、淀粉、鸡精
做法:
1、牛肉切成片;青红椒切成自己喜欢的形状;
2、牛肉装入碗中,加入适量的料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下。
3、起锅烧油,等油温升高之后加入腌制好的牛肉翻炒。
4、牛肉变色之后加入葱姜蒜、辣椒酱炒出香味和红油。
5、加入切好的青红椒,调入适量的盐、胡椒粉、生抽、鸡精大火快炒即可。
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